Muraake
Muraake
Ingredients
sugar: 500 6
groundnut, pulp: 1 8
couscous, millet: 2 8
sugar: 500 6
groundnut, pulp: 1 8
couscous, millet: 2 8
Dish Type: Dessert
Country: Senegal
Difficulty: Easy
Cooking Time (minutes): quick (30 minutes or less)
Steps
1. Mettre dans un mortier le couscous sec, melanger avec la pate d'arachide, le sucre, piler jusqu'a obtenir un melange homogene
1. Mettre dans un mortier le couscous sec, melanger avec la pate d'arachide, le sucre, piler jusqu'a obtenir un melange homogene
Comments
Ce plat se mange avec du lait ou du lait caille de preference.
Ce plat se mange avec du lait ou du lait caille de preference.
Source
Ministere de l'Agriculture, (1995 -1ere edition),(1998- 2eme edition), Preparer et consommer des cereales locales tous les jours, Relais National PROCELOS, Senegal
Ministere de l'Agriculture, (1995 -1ere edition),(1998- 2eme edition), Preparer et consommer des cereales locales tous les jours, Relais National PROCELOS, Senegal