Steps
1. Saler puis faire bouillir l'eau dans une sauteuse. Hors du feu, verser le couscous en melangeant avec une cuillere. Couvrir et laisser gonfler 5 mn.
2. Ajouter une noix de beurre ou une cuillere d'huile (d'olives de preference).
3. Egrener avec une fourchette afin de bien detacher les grains. Rechauffer une minute a feu doux tout en remuant. Le couscous est pret a servir.