Curso capacitó 40 profesionales del área de programas de alimentación escolar de República Dominicana
Este curso es llevado a cabo por el Programa de Cooperación Internacional entre el gobierno de Brasil y la FAO.
Santo Domingo, 04, de agosto del 2016 – Durante los días 20 y 21 de julio, 40 profesionales de las instituciones vinculadas al Programa de Alimentación Escolar que se desarrolla en el país participaron de la cuarta edición del curso Alimentación Escolar: Desarrollo de Programa Sostenible a partir del Caso Brasileño, en la modalidad presencial.
Las palabras de apertura de curso estuvieron a cargo de la Encargada de Programas de FAO, Fátima Espinal, que contó también con las exposiciones de la representante del Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH), Guadalupe Valdez, diputada Nacional, del Subdirector de INABIE y Director Técnico del Proyecto Piloto PAE Sostenible, Nelson de los Santos, y de la Representante de la Articulación Campesina, y la Sra. Juana Mercedes.
Los participantes están vinculados a instituciones como Ministerios de Agricultura, Salud Pública, el Instituto Nacional de Bienestar Nutricional (INABIE), el Instituto Agrario Dominicano (IAD), La Dirección General de Programas especiales de la Presidencia (DIGEPEP), y la Aseguradora de Estancias Infantiles de Seguro Social (AEISS).
Este curso, ofrecido desde 2011, es una actividad del proyecto Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar desarrollado por la el Programa de Cooperación Internacional entre el gobierno de Brasil y la FAO.
El objetivo de la capacitación es promover la discusión y reflexión conjunta de los participantes acerca de las políticas nacionales, para el fortalecimiento del debate de la alimentación escolar en el ámbito de las políticas de desarrollo social, partiendo de las experiencias y lecciones aprendidas en Brasil, y con base a los elementos de sostenibilidad para el PAE que han sido construidos con los diversos países de la región a lo largo de los últimos anos.
En los tres últimos años (2013-2015), un total de 148 personas entre gestores públicos, representantes de la comunidad escolar y profesionales participaron del curso en la República Dominicana. La cuarta edición del curso en el país fue desarrollada por la consultora del proyecto regional, Flavia Schwartzman.
Proyecto en 13 países
El proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar es llevado a cabo, actualmente, actividades en 13 países de la región: Belice, Costa Rica, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Honduras, Jamaica, Paraguay, Perú, República Dominicana, Santa Lucia, Saint Vicente y Granadinas.
El objetivo es fortalecer el proceso de institucionalización de programas de alimentación escolar y políticas de seguridad alimentaria relacionadas con ellos, a través de mecanismos a nivel regional y nacional.