Durante seis semanas, profesionales de Colombia, Guatemala y Perú participaron del curso “La alimentación escolar como estrategia educativa para una vida saludable” y reflexionaron sobre conceptos y prácticas de educación alimentaria y nutricional en la alimentación escolar.

Los participantes dialogaron acerca de los cinco ejes temáticos identificados, proponiendo temas importantes para integrar cada uno de ellos.

Este evento integra las acciones del proyecto Sembrando Capacidades, en el marco del componente de mercados diferenciados.

La iniciativa es promovida por el proyecto de cooperación sur-sur trilateral +Algodón, en asociación con la Universidad Federal de Santa Maria de Brasil, y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay.

Este seminario fue el segundo de una serie de tres eventos sobre compras públicas locales.

Esta serie de talleres es parte de uno de los cuatro componentes del proyecto Sembrando Capacidades: el componente de mercados diferenciados.

El trabajo comunitario como fin y el agua como dinamizador de procesos en el territorio, fueron temas tratados en el tercer taller.

El proyecto Sembrando Capacidades realizará tres talleres virtuales que buscan contribuir con el fortalecimiento de capacidades, de modelos de gestión y estrategias de promoción, mercadeo y visibilidad para los productores y organizaciones de la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria.