Participarán un total de 175 representantes de la comunidad educativa: padres y madres de estudiantes, docentes, direcciones departamentales, entre otros.

El evento internacional es una oportunidad para conocer lo que existe de más avanzado en términos de investigaciones sobre la cadena de valor del algodón en el mundo.

El concurso difundió el rol que cumplen las cocineras en el proceso de alimentación escolar y de incentivo a la práctica de hábitos alimentarios saludables.

El grupo es conformado por representantes, del gobierno de Brasil y del gobierno de Paraguay.

Las ganadoras del concurso nacional Mejores Recetas de Alimentación Escolar estarán en Santiago para presentar sus experiencias y conocer la realidad del país sobre alimentación escolar.

En su sexta edición, el curso ya capacitó más de 1700 participantes por medio del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO.

Con el apoyo de FAO y del Gobierno de Brasil, trece países de América Latina y el Caribe desarrollan la iniciativa Escuelas Sostenibles.

El evento es promovido por la Oficina Subregional de FAO para Mesoamérica en Panamá y el Gobierno de Brasil, en el ámbito del Programa de Cooperación Brasil-FAO.