El objetivo es fortalecer las capacidades de las instituciones participantes en los procesos de combate al hambre en los países de la región.

Más de 1300 personas ya se han capacitado en este curso que se dicta para ocho países gracias al apoyo del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO.

Alan Gabriel es estudiante de la escuela de Monte Plata, la cual forma parte de la iniciativa piloto PAE Sostenible, que se ejecuta por medio del proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar.

En dos escuelas de Yhú las cocineras aprendieron sobre la manipulación correcta de los alimentos y su importancia para garantizar el derecho humano a la alimentación adecuada.

El país se suma a los países de la región que han decidido a través de sus Programas de Alimentación Escolar (PAE) ser parte de la estrategia de reducción de la pobreza.

La iniciativa trabaja para el fortalecimiento del sector algodonero como contribución al desarrollo rural de los agricultores familiares.

Agricultores familiares paraguayos intercambiarán experiencias sobre las políticas de compras públicas a la alimentación escolar.

La degradación ecológica de los medios de producción en Panamá pone en riesgo la seguridad alimentaria, que también es afectada por la volatilidad de los precios de los productos agrícolas, que a su vez inciden en el precio de la canasta básica.