El sector apuesta por este cultivo «rentable» como alternativa a la agricultura tradicional, aunque lamenta la falta de información, por eso, reclama apoyo institucional / Los investigadores de la Universidad Católica de Ávila creen que tiene «futuro»

Pese a que la quinua es una gramínea que ancestralmente se registra como cultivo de los Andes, hay comunidades que empiezan a recuperarla como uno de los alimentos que ya se estaba perdiendo de su mesa y de sus parcelas.

Bolivia aumentó en 17 por ciento la exportación de quinua el pasado año con respecto al 2015, al comercializar 29 mil 702 toneladas, reveló hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Una planta transformó el mundo de Juan Carlos Muelas. Historia de 'El éxito fuera del resguardo'.

Un alimento milenario que hace parte de la cultura de los países suramericanos, pero que es conocido y apreciado en todo el mundo sin distingo de fronteras.