Vicente Alata Aguirre, especialista en Granos Andinos de la Dirección Regional Agraria de Puno y miembro integrante de la Comisión Organizadora, informó que en estas dos últimas semanas; científicos, especialistas, estudiosos y productores de 20 países del mundo han confirmado su participación en el VI Congreso Mundial de la Quinua...

El presidente Evo Morales dijo el domingo que en los últimos 11 años se promocionó el consumo de la quinua para combatir el hambre y la mala nutrición en el mundo.    

William Morales, Director Regional de Agricultura de Puno; destacó que se están realizando las coordinaciones para la realización del VI Congreso Internacional de la Quinua. “Nosotros desde el 2015 venimos trabajando en la organización del congreso de la quinua, y esperamos que todo esto sea un éxito”, resaltó.

Su alto valor nutricional no sólo lo convierte en un superalimento, también en un aliado de la lucha mundial contra la desnutrición.  

En INIA Carillanca se realizó un día de campo orientado al rubro quínoa, evento que reunió a 180 asistentes. La actividad estuvo enmarcada en el proyecto “Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa como opción productiva para la agricultura familiar en la zona centro sur de Chile, ejecutado por este...