Dosieres de prensa
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Un concentrado en polvo de proteínas de quínoa, el cereal andino considerado como un superalimento, puede en el futuro remplazar a la carne y a los productos de origen animal para los veganos.
El panetón de quinua de Irupana nacionaliza el sabor de Navidad
25 December 2016
25 December 2016
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Con harina de quinua como ingrediente principal, Industrias Alimenticias Irupana nacionaliza el sabor del tradicional pan navideño. Los panetones del cereal andino, ahora con chips de chocolate, ganan adeptos locales y apuntan a la exportación.
Trabajarán para lograr éxito de cumbre mundial de quinua
22 December 2016
22 December 2016
![](/fileadmin/user_upload/faoweb/quinoa_new/images/small_000028376M.jpg)
El Gobierno trabajará para el éxito del sexto Congreso Mundial de la Quinua y tercer Simposio Internacional de Granos Andinos, que se efectuarán en Puno del 21 al 24 de marzo del 2017, aseguró el primer vicepresidente, Martín Vizcarra.
El próximo año será el VI Congreso Mundial de la Quinua
22 December 2016
22 December 2016
El evento se desarrollará en la Universidad Nacional del Altiplano en Puno, del 21 al 24 de marzo
Ensayos de quínoa sorprenden a agricultores en INIA Chillán
21 December 2016
21 December 2016
Los productores que participaron en el último días de campo de INIA-Quilamapu, en el fundo experimental Santa Rosa, se sorprendieron al conocer los ensayos de quínoa en Ñuble, ya que es un grano que se asocia más con el altiplano nortino, siguiendo con interés la presentación del especialista del instituto,...