La imposición de un régimen colonial que distribuyó las tierras a los invasores españoles trajo como consecuencia la pérdida de la principal fuente de producción de alimentos de los pueblos conquistados, que al pasar al estado de esclavitud, tuvieron que cultivar los productos ordenados por el latifundista español, el cual...

Las asociaciones de productores agropecuarios de Kaunape (Quiruvilca) y Mi Buen Jesús de Santos Genoveva (Usquil), implementarán sus planes de negocios merced al financiamiento de Agroideas, programa del Ministerio de Agricultura, y un fondo cofinanciado por Minera Barrick y las asociaciones de estos caseríos.

El Perú exporta US$ 400 millones al año en superalimentos. Entre estos están la quinua, la maca, las nueces, el maíz gigante del Cusco, entre otros.

Bolivia puso en marcha el 20 de noviembre la primera planta productora de leche de quinoa que existe en el mundo, según informó la agencia EFE. La planta producirá la leche en tres sabores y ha sido financiada en parte con fondos europeos. "Es la única planta de leche de...

Entre el periodo 2005-2015 las exportaciones de quinua acumularon un valor de $us 946 millones por la venta de 285.000 toneladas, registrándose el pico más alto en 2014 con $us 197 millones. Asimismo, al tercer trimestre de la gestión 2016 se registró un crecimiento de un 8% en volumen, mientras...