El proyecto Alfa 3-AGROEMPRENDES, cofinanciado por la Comisión Europea tiene por título "Fomento del emprendimiento en la educación superior para mejorar la inserción de los profesionales al mercado laboral del sector agroalimentario potenciando el desarrollo socioeconómico de la región Latinoamericana". Durante los días 24 al 28 de marzo sus miembros, representantes de universidades procedentes de Perú, Costa Rica, Bolivia, Brasil, Ecuador, Francia y España, se reúnen en la Universidad de Costa Rica, coordinadora del proyecto.  Se trata del tercer taller de este proyecto, y pretende analizar conjuntamente  las estrategias que se están llevando a cabo en las universidades  de cada socio del proyecto de cara a fomentar la creación de ecosistemas de acompañamiento al emprendimiento y a la inserción laboral, así como para las nuevas posibilidades de trabajo conjunto y participación en otras redes.

Los ecosistemas de acompañamiento al emprendimiento se han convertido en una baza fundamental para generación de innovación a través del apoyo a emprendedores, por lo que han pasado a formar parte integrante de las más avanzadas estrategias de desarrollo territorial.