El Centro Internacional de Formación de la Organización Internacional del Trabajo (CIF-OIT), RIMISP - Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural mediante su Programa Desarrollo Territorial con Identidad Cultural (DT-IC) y Slow Food, presentan de forma conjunta el curso de formación: “Promoviendo el desarrollo rural: el turismo sostenible y las cadenas cortas de suministro agrícola” que se llevará a cabo desde el 7​ hasta el 11 de marzo 2016 en la ciudad de Turín, Italia.