与硬骨鱼相比，鲨鱼的捕捞报告比较薄弱。软骨鱼类的渔获量中只有36％记录了鲨鱼的种或属，而硬骨鱼类的同样数据则超过渔获量的四分之三。关于软骨鱼类的报告有三分之一被记录为“鲨鱼和鳐科等”，并没有更详细的分类。

鳐科鱼类在种一级的报告工作特别欠缺 – 在这种软骨类渔获量的报告中，超过四分之三为高度综合性数字（目和科）。在过去十年中，向粮农组织报告的鲨鱼和鳐科鱼渔获量的详细分类信息虽然仍非常欠缺，但有所改善，更加重视数据收集工作。

粮农组织捕捞统计数据完全依靠粮农组织成员的配合，认真收集和报告各自的捕获统计信息。发展中国家报告的鲨鱼数据仍以综合数据为主，这说明许多地区有必要改进识别工具。