Mercados y Comercio

Herramienta de análisis de brechas para fortalecer la gestión de riesgos de sostenibilidad en las cadenas de valor de frutas tropicales

Year of publication2022
AuthorFAO
PublisherFAO
AbstractEste informe técnico describe una herramienta de análisis de brechas que permite a las empresas de los sectores del aguacate y la piña comparar sus políticas y los estándares voluntarios que utilizan con las recomendaciones clave de debida diligencia de la Guía de la OCDE-FAO para cadenas de suministro agrícola responsable. La herramienta de análisis de brechas fue desarrollada por el Proyecto de Frutas Responsables liderado por la FAO (GCP/GLO/022/GER) que apoya a las empresas y organizaciones de productores en el desarrollo de sistemas de debida diligencia basados en el riesgo para ayudarlos a ser más sostenibles y resistentes a los impactos.
Available inEnglish
 
ThemeResponsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Product typeBrochure (factsheet; flyer/leaflet; Poster; banner)
SeriesSustainable Tropical Fruits Series (Technical Briefs)
Areas of workEmerging Trends, Challenges and Opportunities
Keywordstropical fruits; avocados; pineapples; value chains; sustainability; risk management; standards