Conducta empresarial responsable en la industria del aguacate: una guía para productores y exportadores

Year of publication2024

AuthorFAO

PublisherFAO

AbstractEsta guía tiene como objetivo apoyar a los productores y empresas que operan en la industria mundial del aguacate en sus esfuerzos por implementar prácticas de conducta empresarial responsable (CER) para mejorar la sostenibilidad de sus operaciones. Al comprometerse con la CER e implementar procesos de debida diligencia, estas empresas pueden evitar conflictos y daños ambientales, lo que también ayudará a reducir las pérdidas financieras y mantener la rentabilidad a largo plazo. La CER ayuda a identificar, priorizar y abordar los problemas a medida que surgen, en lugar de esperar a que crezcan o sean descubiertos por otros.El propósito de esta guía es fortalecer la capacidad de las empresas y asociaciones productoras, empacadoras y exportadoras de aguacate, incluidas las pequeñas y medianas empresas, para comenzar su camino hacia la CER mediante la implementación del Paso 2 del proceso de debida diligencia (es decir, identificar y priorizar los riesgos de impactos negativos). La guía también analiza formas de abordar estos riesgos para implementar el Paso 3: Cesar, remediar, prevenir o mitigar los riesgos.La guía se basa en la Guía OCDE-FAO para la Cadena de Suministro Responsable para el Sector Agrícola y proporciona referencias a muchos otros materiales útiles. La guía fue desarrollada por el Proyecto de Frutas Responsables con el apoyo del Gobierno de Alemania.

 

ThemeResponsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply

Product typeBook (stand-alone)

SeriesResponsible Fruits Project

ISBN978-92-5-138969-0

Areas of workEmerging Trends, Challenges and Opportunities

KeywordsAguacate; Cadenas de valor; Empresa comercial; Inversión responsable; Política; Sostenibilidad; Derecho humano