Journée internationale des légumineuses | 10 février
Pourquoi organiser une Journée internationale des légumineuses?
Après le succès de l’Année internationale des légumineuses (2016), mise en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui a permis de faire savoir que les légumineuses pouvaient contribuer à la réalisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030, l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé le 10 février Journée internationale des légumineuses.
Cette célébration offre une occasion unique de sensibiliser le grand public à l’intérêt des légumineuses et au rôle fondamental qu’elles jouent dans la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables, dans l’optique d’améliorer la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie, en ne laissant personne de côté.
Avec l’aide des gouvernements, du secteur privé, des Membres et des organisations partenaires, du grand public et des jeunes, la FAO s’emploie à faciliter la célébration de cette journée internationale et soutient la production et la consommation de légumineuses, dans le cadre de systèmes alimentaires durables et de régimes alimentaires sains.
