MEJORA EN EL AHUMADO DE PESCADO, GUINEA

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Los métodos de ahumado tradicionales pueden a veces quemar y desecar el pescado y provocar riesgos para los trabajadores. Nuevas rejillas para el ahumado y hornos, construidos con materiales locales, ayudan a 100 mujeres en un pequeño poblado de Guinea a trabajar eficientemente y con seguridad.