КС-28: на первом в истории климатического саммита Дне здоровья ФАО обращает внимание на взаимосвязь проблем неполноценного питания и изменения климата

Дубай – Как подчеркнул сегодня Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй, выступая на параллельном мероприятии высокого уровня в ходе Конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (КС-28), неполноценное питание и изменение климата – две крупнейшие проблемы, стоящие сейчас перед человечеством.

"Мы впервые отмечаем День здоровья на Конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата. На КС-28 мы наблюдаем поворотный момент в обеспечении продовольственной безопасности, безопасности пищевых продуктов и питания", – отметил Цюй Дунъюй, подчеркнув, что право на питание является одним из прав человека.

Более 40 процентов населения планеты крайне уязвимы к последствиям климатического кризиса, а более 3,1 млрд человек во всем мире (42 процента населения планеты) в 2021 году не могли позволить себе здоровое питание. Вопросы питания и изменения климата тесно взаимосвязаны, поскольку экстремальные погодные явления ставят под угрозу агропродовольственный сектор, качество и само наличие продовольствия.

Основная идея ФАО, транслируемая на КС-28, заключается в том, что благодаря преобразованию агропродовольственных систем можно значительно сократить глобальные выбросы парниковых газов, защитить природные ресурсы, сохранить биоразнообразие и эффективно бороться с изменением климата. Агропродовольственные системы помогают решать проблемы, связанные с климатом, обеспечивая наличие, а также физическую и экономическую доступность питательных продуктов для здоровых рационов в глобальном масштабе.

На мероприятии президент Словении Наташа Пирц-Мусар также признала взаимосвязь вопросов климата и продовольственной безопасности и подчеркнула обязанность защищать климат для предотвращения конфликтов и обеспечения производства продовольствия.

"Словения, которая с первого января становится новым членом Совета Безопасности ООН, считает обеспечение климатической и продовольственной безопасности своей первоочередной задачей", – подчеркнула президент, объявив также, что ее страна представляет свой самый крупный проект в области развития, призванный помочь общинам в нестабильных трансграничных районах Африки адаптироваться к изменению климата путем восстановления экосистем и развития пчеловодства.

Деятельность ФАО

В мероприятии также приняли участие помощник Генерального секретаря ООН и координатор Движения за усиление внимания к проблеме питания (САН) Афшан Хан; член Совета по молодежной политике Всемирного продовольственного форума Опиеми Элуджуло; и соучредитель и технический директор сингапурской компании WateROAM Винсент Лока.

В настоящее время ФАО сотрудничает с партнерами, чтобы представить достижения Инициативы по борьбе с изменением климата и питанию (I-CAN) и результаты своей работы по стимулированию комплексных действий, направленных на одновременное решение проблем изменения климата и неполноценного питания.

На параллельном мероприятии на КС-28 был также продемонстрирован прогресс, достигнутый в рамках инициативы "Продовольствие и сельское хозяйство для устойчивой трансформации" (ФАСТ), и показан ход ее практического осуществления в виде Партнерства "ФАСТ".

Примеры осуществляемых в странах под руководством молодежи комплексных действий, связанных с агропродовольственными системами, водными ресурсами, социальной защитой и системами здравоохранения, показали, что молодежь прикладывает усилия, с тем чтобы расширить масштаб деятельности в области питания на фоне меняющегося климата, ведя диалог поколений с Генеральным директором ФАО.

В докладе ФАО "Борьба с изменением климата и улучшение качества питания" приводятся меры, которые могут принять члены и партнеры, включая диверсификацию производства, устойчивое управление почвенными ресурсами и сокращение масштабов потерь и порчи пищевой продукции.