QU Dongyu insta a adoptar medidas urgentes a escala mundial en materia de seguridad alimentaria

Nueva York - En el discurso de presentación que pronunció en la Conferencia Internacional sobre Desarrollo Sostenible, el Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), hizo un potente llamamiento a la acción mundial e instó a que se adoptaran medidas inmediatas para abordar las crecientes preocupaciones en materia de seguridad alimentaria y los problemas ambientales acuciantes.

El discurso del Sr. QU se centró en la cuestión crucial de la seguridad alimentaria mundial. Comenzó reconociendo el papel histórico de la FAO para abordar la relación entre la pobreza y la malnutrición, al tiempo que hizo hincapié en su compromiso con la nutrición. Volviendo a la actualidad, dio la voz de alarma acerca de los desafíos cada vez mayores y a menudo superpuestos a los que se enfrenta el mundo.

El Director General de la FAO puso de relieve la tendencia preocupante de los últimos siete años en cuanto al aumento del hambre mundial, que se ha visto agravada por la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID‑19) y los conflictos en curso. Las previsiones formuladas en el último informe dirigido por la FAO sobre El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo indican que casi 600 millones de personas podrían seguir sufriendo hambre en 2030. El retraso del crecimiento en niños sigue siendo un problema acuciante y continúan aumentando las tasas de obesidad, que en algunas regiones superan las del hambre.

El costo ambiental de los sistemas agroalimentarios

El Sr. QU también examinó los efectos actuales perjudiciales para el medio ambiente de los sistemas agroalimentarios, que contribuyen al desperdicio de alimentos, la contaminación del aire, las emisiones de gases de efecto invernadero, la pérdida de biodiversidad y el aumento de las desigualdades sociales. Los costos económicos y ambientales de estos problemas son graves y ascienden a billones de dólares.

En 2020, los sistemas agroalimentarios emitieron 16 000 millones de toneladas de CO2, procedentes de diversas fuentes de emisiones. Entretanto, más del 30 % del total de las tierras del planeta está degradado, más del 20 % de los acuíferos del mundo están sobreexplotados y la agrobiodiversidad se encuentra amenazada. Existen repercusiones circulares e interconectadas entre los sistemas agroalimentarios y otros sistemas, incluidos los sistemas medioambientales y sanitarios. 

En este contexto, el Director General de la FAO hizo un llamamiento enérgico para la adopción de medidas, haciendo hincapié en la necesidad urgente de transformar los sistemas agroalimentarios en pos de la neutralidad con respecto a las emisiones de carbono. Para lograr esta transformación se debe mejorar la gobernanza de los recursos naturales, incrementar la productividad (producir más con menos), mejorar los hábitos y comportamientos de consumo, adoptar prácticas de producción sostenibles y utilizar energía más limpia.

La importancia de la FAO y las cuatro mejoras

El Sr. QU reiteró la importancia del Marco estratégico de la FAO para 2022‑2031, que se centra en las “cuatro mejoras”: una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor.

Explicó que el concepto de las “cuatro mejoras” servía como principio organizativo dentro de este marco y reflejaba las interconexiones entre las dimensiones económica, social y ambiental de los sistemas agroalimentarios. Estos principios fomentan un enfoque estratégico y orientado a los sistemas en todas las intervenciones de la FAO. El Sr. QU también presentó cuatro “aceleradores” transversales, a saber, tecnología, innovación, datos y complementos (por ejemplo, gobernanza, capital humano e instituciones), que deberían integrarse en las intervenciones programáticas a fin de agilizar los progresos encaminados al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Asimismo, el Director General de la FAO subrayó la necesidad imperativa de formular una estrategia global sobre los sistemas agroalimentarios para abordar las amenazas cada vez mayores a las que se enfrenta el mundo. Destacó la importancia de adoptar medidas inmediatas para proteger los medios de vida, garantizar la sostenibilidad de nuestro planeta y obtener resultados duraderos.

El Sr. QU hizo referencia al reto que suponía la necesidad de alimentar a 10 000 millones de personas para 2050 y resaltó la importancia capital de acelerar la repercusión de las intervenciones programáticas de la FAO y, al mismo tiempo, reducir al mínimo las compensaciones.

La FAO ha determinado 20 esferas programáticas prioritarias armonizadas con las “cuatro mejoras”. Entre las principales prioridades se encuentran las siguientes: la innovación verde, el enfoque de “Una sola salud”, el acceso equitativo de los pequeños productores, la agricultura digital, las dietas saludables para todos, la restauración de los ecosistemas, la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos, y la promoción de la transparencia de los mercados y el comercio.

Las prioridades de la FAO abarcan también la igualdad de género, el empoderamiento de las mujeres del medio rural, los sistemas alimentarios urbanos sostenibles y los sistemas agroalimentarios resilientes. Existen iniciativas especiales para la ampliación de las inversiones, así como la Iniciativa Mano de la mano, dirigidas a amplificar las medidas colectivas a fin de propiciar cambios transformadores en los sistemas agroalimentarios.

Sesión plenaria de alto nivel en la Cumbre sobre el Desarrollo Sostenible

La sesión plenaria de alto nivel de la Conferencia Internacional sobre Desarrollo Sostenible, celebrada en la Universidad de Columbia y en la que el Director General de la FAO pronunció un discurso de presentación, atrajo a más de 800 asistentes presenciales, en particular estudiantes, profesores, científicos, representantes del sector privado y dirigentes gubernamentales de la región de Nueva York.

Además, más de 1 000 participantes se inscribieron en línea. La sesión plenaria también contó con ponentes distinguidos como el Sr. Félix-Antoine Tshisekedi Tshilombo, Presidente de la República Democrática del Congo; la Sra. Amina Mohammed, Vicesecretaria General de las Naciones Unidas, y el Sr. Gerd Müller, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial.

La Conferencia Internacional sobre Desarrollo Sostenible es una conferencia internacional clave que reúne a expertos, científicos, funcionarios gubernamentales, representantes de la sociedad civil, organismos de las Naciones Unidas y líderes del sector privado con miras a colaborar por encontrar soluciones prácticas para lograr los ODS. El acto facilita los debates sobre diversos temas relacionados con el desarrollo sostenible, por ejemplo, la equidad de género, el cambio climático y el desarrollo económico.