مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية يسجّل انخفاضًا في ديسمبر/كانون الأول

روما - انخفض مؤشر أسعار السلع الغذائية في العالم في ديسمبر/كانون الأول مقارنةً بالشهر السابق، مع تسجيل أكبر انخفاض في أسعار عروض السكر الدولية، حسبما أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) يوم الجمعة.

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 118.5 نقاط في ديسمبر/كانون الأول، بانخفاض نسبته 1.5 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني و10.1 في المائة عن مستواه المسجّل في ديسمبر/كانون الأول 2022.

وبالنسبة إلى عام 2023 ككل، سجّل المؤشر انخفاضًا بنسبة 13.7 في المائة عن القيمة المتوسطة المسجّلة في العام السابق، مع تسجيل ارتفاع في المؤشر الدولي لأسعار السكر فحسب خلال هذه الفترة.

وارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 1.5 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني، حيث ارتفعت أسعار القمح والذرة والأرز والشعير، ما يعكس جزئيًا الاضطرابات اللوجستية التي أعاقت عمليات الشحن من البلدان المصدرة الرئيسية. وبالنسبة إلى عام 2023 ككل، انخفض هذا المؤشر بنسبة 15.4 في المائة عن المتوسط المسجّل في عام 2022، مما يعكس إمدادات وفيرة في الأسواق العالمية، رغم أن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز (وهو جزء من مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب) سجّل ارتفاعًا بنسبة 21 في المائة، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى المخاوف بشأن تأثير ظاهرة النينيو على إنتاج الأرز وفرض قيود على التصدير من قِبل الهند.

وعلى النقيض من ذلك، انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.4 في المائة عن المستوى المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني، مما يعكس ضعف عمليات شراء زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت ودوار الشمس، مع تأثر زيت فول الصويا على وجه الخصوص بتباطؤ الطلب من قطاع الوقود الحيوي، فضلًا عن تحسّن أحوال الطقس في المناطق الرئيسية المزروعة في البرازيل. وبالنسبة إلى عام 2023 ككل، سجّل المؤشر انخفاضًا بنسبة 32.7 في المائة عن المستوى المسجّل العام الماضي.

وانخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر بنسبة 16.6 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني، مسجّلًا بذلك أدنى مستوى له خلال الأشهر التسعة الماضية رغم أنه لا يزال مرتفعًا بنسبة 14.9 في المائة عن مستواه المسجّل في ديسمبر/كانون الأول 2022. ويعزى هذا الانخفاض في أسعار عروض السكر بشكل رئيسي إلى وتيرة الإنتاج القوية في البرازيل، وكذلك إلى تراجع استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند.

وانخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم بنسبة 1.0 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني، ليبلغ مستوى يقل بنسبة 1.8 في المائة عمّا كان عليه في ديسمبر/كانون الأول 2022، متأثرًا باستمرار ضعف الطلب على الواردات من لحوم الخنزير من آسيا. كما تباطأ الاهتمام بشراء لحوم الأبقار والدواجن على الصعيد الإقليمي رغم وفرة الإمدادات القابلة للتصدير في مناطق الإنتاج الكبرى. وفي المقابل، ارتفعت أسعار لحوم الأغنام قبل فترات العطل.

وخلافًا لهذا الاتجاه، ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان بنسبة 1.6 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني، رغم أنه لا يزال منخفضًا بنسبة 16.1 في المائة عن قيمته المقابلة المسجّلة في ديسمبر/كانون الأول 2022. ويعزى ارتفاع المؤشر هذا الشهر إلى ارتفاع أسعار عروض الزبدة والأجبان، بفضل المبيعات الداخلية القوية في أوروبا الغربية قبل موسم العطل. وفي الوقت ذاته، أدى الطلب العالمي القوي على الواردات إلى ارتفاع أسعار عروض مسحوق الحليب الكامل الدسم الدولية.

يمكن الاطلاع على المزيد من التفاصيل هنا.