La FAO donne à ses Membres des informations actualisées sur la mise en œuvre du Cadre stratégique 2022-2031

Une alimentation saine et une meilleure nutrition sont essentielles à la réalisation des objectifs de développement durable

©FAO/Vyacheslav Oseledko

Une femme vend des fruits et légumes au marché d'Isfana, Kirghizistan

©FAO/Vyacheslav Oseledko

30/09/2021, Rome
Il est essentiel d’offrir une alimentation saine et une meilleure nutrition afin de réaliser les objectifs de développement durable (ODD) et, pour ce faire, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) s’efforce de transformer de toute urgence les systèmes agroalimentaires, a déclaré aujourd’hui son Directeur général, M. Qu Dongyu.

«La nutrition est tellement importante qu’elle est devenue l’un des quatre piliers de l’approche de la FAO qui contribue à la réalisation des ODD», a expliqué M. Qu aux Membres de la FAO lors d’une manifestation de haut niveau organisée en visioconférence sur le thème «Mise en œuvre du Cadre stratégique 2022-2031 de la FAO: élever le niveau de nutrition pour tous». Les trois autres piliers sont l’amélioration de la production, l’amélioration de l’environnement et l’amélioration des conditions de vie. Ensemble, ces piliers constituent les quatre améliorations.

Le Cadre stratégique est destiné à aider les Membres à mettre en œuvre le Programme de développement durable à l’horizon 2030 – en particulier à concrétiser l’ODD 1 (Pas de pauvreté), l’ODD 2 (Faim «zéro») et l’ODD 10 (Inégalités réduites) – grâce à la transformation des systèmes agroalimentaires.

M. Qu a appelé à mener une «action concrète et pragmatique» afin de relever le défi qui consiste à améliorer la nutrition. Selon l’édition 2021 du rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde, près de trois milliards de personnes sur la planète – soit plus d’une personne sur trois – n’ont pas accès à des aliments sains, une personne sur neuf souffre de la faim et une personne sur trois est en situation d’excès pondéral ou d’obésité. En outre, près d’un quart des enfants de moins de cinq ans présentent un retard de croissance et 45 millions sont émaciés. 

La FAO est déterminée à apporter son concours à la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables qui soient en mesure de produire des aliments salubres et nutritifs pour tous. Les principaux fondements de son approche sont les suivants:

• Produire, utiliser et partager des données sur les régimes alimentaires et les systèmes agroalimentaires afin de fournir aux décideurs des éléments concrets, des indications et une assistance de sorte qu’ils puissent trouver des solutions qui changent la donne, et de suivre les indicateurs pertinents des ODD; 
• Collecter, utiliser et communiquer des éléments scientifiques sur les technologies, l’innovation, les politiques et les solutions qui permettraient aux systèmes agroalimentaires de mettre des aliments sains à la disposition de tous;
• Favoriser la cohérence des politiques et catalyser l’action collective au moyen de dialogues avec diverses parties prenantes, des gouvernements au secteur privé, en passant par la société civile et les populations vulnérables;
• Renforcer les capacités au moyen d’une assistance technique, de formations et de solutions d’apprentissage novatrices, à l’intention non seulement des décideurs et des responsables de la mise en œuvre, mais aussi des associations d’agriculteurs, des peuples autochtones, des femmes, des jeunes et des écoles;
• Travailler en partenariat aux fins d’une meilleure gouvernance mondiale et nationale de la nutrition qui repose sur un engagement plus fort à l’égard de régimes alimentaires sains dans le cadre de politiques, d’actions et d’investissements multisectoriels en faveur de la nutrition.

Contacts

FAO Newsroom (+39) 06 570 53625 [email protected]