世界粮食日 | 为全球复杂动荡局势注入稳定力量

罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天在罗马隆重举行2023年世界粮食日全球活动揭幕仪式，聚焦加强水资源可持续管理，加快落实气候行动，在全球粮食安全面临多重威胁的形势下，为世界注入稳定力量，促进实现各项可持续发展目标。

1945年的今天粮农组织正式宣告成立，一年一度的“世界粮食日”活动正是为了庆祝这一重要历史时刻。联合国秘书长古特雷斯、教皇方济各、意大利总统马塔雷拉、爱尔兰总统希金斯等重要嘉宾以不同形式出席今天的全球活动并发表致辞。

粮农组织总干事屈冬玉在全球活动开幕讲话中指出，今年的世界粮食日选定“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”作为主题，“意在强调粮食生产的命脉在水利。没有水就打不出粮食，水资源安全得不到保障，粮食安全就无从谈起”。

放眼当今世界局势，饥饿问题与各类冲突相互交织、不断加剧。参会代表们纷纷强调水资源对于保障粮食安全的关键作用，同时表示这一宝贵的资源绝非取之不尽用之不竭，必须得到妥善管理。

屈总干事指出，人口迅速增长，城镇化、工业化快速推进，经济发展以及气候危机等因素已然对全球水资源基础造成了巨大压力。与此同时，日益频繁的洪水和干旱等自然灾害则进一步冲击着农业粮食体系，危及亿万农民的生计。他呼吁各界加快行动以实现联合国可持续发展目标。

少投入、多产出，发挥每一滴水的价值

屈总干事表示，“让人深受鼓舞的是，我们有能力实现少投入、多产出，推动水资源利用提质增效。我们可以通过合理利用、循环利用，实现水资源减量使用，同时采取综合统筹的水资源管理方法，减少农业水足迹”。

意大利总统马塔雷拉在开幕致辞中指出：“缺水是引发贫困和冲突的根源”，因此必须以“果断、明智” 的方式管理水资源，从而“守护和平与人民福祉”。

爱尔兰总统希金斯在开幕致辞中指出：“宝贵的水资源正处于危险的转折点”。“我们应告诫年轻一代不要重蹈覆辙，避免重复甚或加重我们这一代人在水资源利用方面犯下的错误。必须革故鼎新，方能找到出路”。

在由其代表宣读的致辞中，教皇方济各指出：“值此世界粮食日之际，我们的众多兄弟姐妹仍深陷苦难和绝望，无从喘息”，强调水资源对于地球上的一切生命都具有“无可替代的价值”。

联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯在视频致辞中强调，水资源对于生产营养和健康的食物意义重大，“可持续管理水资源，促进农业和粮食生产，对于消除饥饿、实现可持续发展目标、造福子孙后代发挥着根本性关键作用”。

阿拉伯联合酋长国气候变化与环境部长穆海里表示：“水资源长期未能获得应有的重视。我们亟需推进多项举措，从根本上改变水资源管理方式。”

国际农业发展基金总裁阿尔瓦罗·拉里奥指出：“水、粮食、能源和气候变化之间的联系，对于改善农业粮食体系韧性至关重要”。

世界粮食计划署执行干事辛迪·麦凯恩表示：“干旱导致农业用地退化，缺水引发动荡，气候变化致使更多民众陷入饥饿与绝望的境地。我们必须和衷共济，创新协作，帮助世界各地的脆弱社区重拾希望、增强韧性”。

出席世界粮食日开幕式的高级别嘉宾还包括莱索托国王莱齐耶三世、约旦亲王哈桑•本•塔拉勒，以及坦桑尼亚联合共和国总理卡西姆·马贾利瓦。

在今天的活动仪式上还颁发了第二届粮农组织成就奖，表彰获奖者以奉献和创新精神，在农业和粮食安全领域取得的突出专业成就。今年的奖项同时颁发给孟加拉国农民协会以及肯尼亚“农民生命线技术”公司。后者积极采用前沿创新技术，协助检测作物病虫害。此外，粮农组织驻尼泊尔国家办事处主持运作的跨境动物疫病应急中心也获得了屈总干事的特别嘉许。

青少年世界粮食日，激发灵感，催生行动

青少年世界粮食日将于10月19日正式开始，汇集知名大厨、公众人物、创新人士以及众多特邀嘉宾，与青少年一同举行跨文化对话和烹饪秀，激发水资源行动，促进保障粮食安全。活动安排精彩纷呈、充满乐趣，包括励志故事以及多项音乐和艺术展示，其中来自托尔皮纳塔拉的毕可拉小型管弦乐队和朋友们将举行现场表演。

此外，第三届世界粮食论坛旗舰活动也将于10月16-20日在罗马粮农组织总部举行，包括全球青年论坛、粮农组织科学与创新论坛以及粮农组织“手拉手”投资论坛，各界代表将围绕全球面临的严峻挑战探讨对策出路，推动农业粮食体系转型、保障粮食安全，为所有人打造更美好的粮食未来，不让任何人掉队。更多报道，敬请期待。

粮农组织力促加快水资源行动

近日，粮农组织还举办了“水之旅”系列活动，强调水资源的重要价值。其中包括本月上旬举行的“罗马水对话”，旨在彰显水对于土壤、土地、气候变化、生物多样性和农业的重要影响，探寻应对之道，增强协同增效。鉴于农业用水占地球淡水取用量的70%以上，对话活动还展示了改善淡水资源利用所能带来的切实成效。

粮农组织在水资源领域面向各国实际需求，提供多种支持，包括针对雨水集蓄、含水层蓄水回灌、农业非常规水资源、灌溉系统和鱼道问题提供技术解决方案。粮农组织还与各国合作，汇总灌溉需求和潜力数据。粮农组织还依托近期得到进一步拓展的WaPOR水资源生产水平遥感衍生数据开放获取平台和《全球农业水资源短缺框架》等平台，为各国提供数据和信息支持。此外，粮农组织正在开展全球评估，了解洪水对农业的影响，协助各国制定《国家水资源路线图》，确保水资源可持续管理。

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