Forum mondial de l’alimentation: La FAO dévoile sa publication présentant les perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes agroalimentaires

Rome – L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a dévoilé aujourd’hui les détails de sa publication présentant les perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes agroalimentaires, un nouvel outil de connaissance qui sera publié prochainement et vise à éclairer les dialogues sur les politiques et les prises de décisions fondés sur des éléments factuels, notamment dans le domaine des investissements, et a organisé un débat à ce sujet.

Les participants à une réunion d’information tenue selon des modalités hybrides au siège de la FAO, à Rome, ont fait remarquer que de la crise climatique aux conflits, en passant par les urgences humanitaires et la pandémie de covid-19, le monde était aujourd’hui confronté à une série de défis complexes qui contribuaient à l’augmentation alarmante de la faim et des inégalités dans le monde.

À l’heure actuelle, la FAO s’emploie avant tout à transformer les systèmes agroalimentaires pour les rendre plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables de sorte qu’ils permettent d’apporter des améliorations en matière de production, de nutrition, d’environnement et de conditions de vie, en ne laissant personne de côté, comme souligné dans le Cadre stratégique 2022-2031 de la FAO

Le rôle de la science, des technologies et de l’innovation est considéré comme essentiel à cette transformation.

Cependant, leur adoption varie considérablement entre les pays à revenu élevé, faible et intermédiaire. Qui plus est, les responsables de l’élaboration des politiques et les investisseurs ont besoin de messages clairs et forts étayés par des données scientifiques fiables, notamment des données en libre accès pour la prise de décision et la planification des investissements. Cependant, les données et analyses actuellement disponibles sont généralement éparses, et il est difficile de les synthétiser et d’y accéder.

La publication présentant les perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes agroalimentaires vise à aider à résoudre ces problèmes en rassemblant les données et analyses aux sources innombrables en un ensemble d’éléments probants pouvant être exploités. La conservation des données sera complétée par des analyses prospectives sur les voies d’impact que plusieurs technologies et innovations en cours d’élaboration pourraient suivre, et des synthèses des données disponibles sur l’efficacité de ces technologies et innovations.

«Je suis convaincu que, grâce au lancement de cette initiative novatrice, les données et éléments concrets essentiels nécessaires à la transformation de nos systèmes agroalimentaires à l’échelle mondiale deviendront accessibles à toutes les personnes qui en auront besoin, en particulier les décideurs.

La Scientifique en chef de la FAO, Mme Ismahane Elouafi, a fait remarquer que la publication de ce document visait à établir des conditions d’égalité entre les pays et à fournir des informations incitant à l’adoption de technologies et d’innovations pour améliorer la productivité, l’efficacité et la durabilité de tous les systèmes agroalimentaires. L’accès à des données fiables sur le cycle d’innovation dans son ensemble aidera les pays à mieux concevoir leurs politiques et leurs cadres réglementaires, et éclairera également leurs plans d’investissement dans les domaines de la science et de l’innovation», a déclaré le Directeur général de la FAO, M. Qu Dongyu.

Forum de la science et de l’innovation

Une partie du Forum de la science et de l’innovation du Forum mondial de l’alimentation vise à soulever des discussions sur la publication, qui devrait paraître tous les deux ans à partir de 2024. À cette occasion, la FAO a établi un rapport présentant le projet, la justification, l’objet et les méthodes de la publication.

En conséquence directe de la première Stratégie de la FAO en matière de science et d’innovation, le professeur M. Chris Barrett et ses collègues de l’Université Cornell sont en train de mettre au point la publication présentant les perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes agroalimentaires. D’après M. Barrett, économiste spécialisé dans l’agriculture et le développement, la répartition inégale des connaissances dans ce domaine limite les progrès, en particulier chez les populations les plus vulnérables et à faible revenu.

«La publication peut aider à établir des conditions d’accès égales aux données factuelles afin d’améliorer l’élaboration des politiques et de mieux rentabiliser les investissements», a déclaré M. Barrett.

L’objectif général de cette initiative est de rassembler les données et analyses établies à partir de nombreuses sources pour en faire une publication phare qui aidera les décideurs du monde entier dans le domaine des systèmes agroalimentaires. L’initiative permettra également d’attirer l’attention sur les lacunes importantes en matière de données et d’éléments probants, qui pourraient mériter qu’on y consacre davantage d’efforts concertés.

Le terme «systèmes agroalimentaires» englobe tous les acteurs, et leurs activités interdépendantes d’ajout de valeur, participant à la production primaire de produits agricoles alimentaires et non alimentaires, ainsi qu’à l’entreposage, au groupage, à la manutention après récolte, au transport, à la transformation, à la distribution, à la vente, à l’élimination des déchets et à la consommation de produits alimentaires, y compris ceux d’origine non agricole.