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多米尼克粮食英雄 一只忙碌的小蜜蜂


“大忙人”名副其实,养蜂造福社区。

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Agnan “Busy” St. Louis从小就喜欢蜜蜂,如愿成为养蜂人 ,成立家族企业,销售蜂蜜和蜂产品。

21/09/2021

天还没亮,Agnan “Busy” St. Louis就起了床。时间是5:30,他在咖啡里添加了自产的蜂蜜,静坐在露台上整理思路,做每日的祷告;新的一天就这么开始,日复一日。

他喜欢被称作“大忙人”(Busy),但他并不是因为从事养蜂工作才得到这个绰号,而是因为小学的时候格外活泼,老师依据故事书里的角色给他起了昵称;现在看来,非常符合他作为养蜂人忙碌的生活。

Busy生活在多米尼克St.Peter地区宁静的小村Colihaut,曾做过建筑工人,后来转行从事养蜂行业,他表示非常喜欢目前的工作。

Busy的成长经历并非一帆风顺,很小就失去了父亲,母亲不得不日夜操劳,养活他和另外三兄弟以及一个姊妹。“那时生活艰难。所幸的是他们都支持我,我就一直咬牙往前走。”

Busy参加了粮农组织的养蜂实用知识课程,而后又加入了粮农组织支持的养蜂合作社。通过培训,他的农场提高了生产效率,增加了产量。©Kimeisha George-Ishmael

Busy第一次接触到蜜蜂是在14岁,当时他还在上学;看到蜜蜂在野葡萄藤和树木间穿梭,嗡嗡采蜜,十分入迷,激发了他从事养蜂工作的兴趣。然而,出于生活所迫,他做了建筑工人;多次受挫后,他决心辞职,听从内心,成为全职养蜂人。

Busy在邻村的一位养蜂人那里接受了最初的培训,慢慢钻研,逐步建立了自己的养蜂产业,与妻子、侄子和儿子一起经营。

2013年,Busy通过朋友了解到粮农组织的养蜂课程,决定报名学习,让事业更上一层楼。经过粮农组织3周的培训课程,他掌握了养蜂的实用技巧,比如打造蜂箱,组装框架。

2019年,他还加入了养蜂合作社。粮农组织为合作社提供改进蜂蜜生产、采收和加工的培训。“培训的机会非常宝贵。我收获很大,衷心感谢粮农组织。”

Busy意志坚定,满怀热情,业务过硬,在养蜂业的各个环节都下功夫,不仅亲自种树,还鼓励邻居多种植物,方便蜜蜂授粉采蜜。

越挫越勇

2017年,“玛利亚”飓风席卷多米尼克,风速达到5级,Busy的蜂巢全军覆没。

多米尼克作为小岛屿发展中国家(SIDS),像许多岛国和滨海国家一样,深受气候变化影响;由于自然灾害频发,干扰本地生产,不得不加大对进口的依赖。

但Busy没有因此一蹶不振,灾后从头再来,恢复了蜂群的规模。

Busy兢兢业业12年的辛苦付出有了收获。现在,他的275个蜂巢分布在全国13个地方,每个蜂巢有5万只蜜蜂。他的众多客户中有99%是本地药房。

 “我的蜂蜜,还有蜂蜡、花粉、蜂胶等副产品,大多在本地销售。2020年,需求量大,我供货还有压力呢。”

Busy热衷于回报社区。他踊跃分享自己的知识与经验,敞开蜂场大门,介绍蜂蜜生产的最佳做法。©Kimeisha George-Ishmael

回报社区

作为市场上举足轻重的养蜂大户,Busy坚信,自己有责任回报多年来支持他个人和企业成长的社区。他与多米尼克性别事务部建立伙伴关系,每年免费供应蜂蜜,用在政府送给百岁老人的礼物篮。每逢周末,他积极参与各种公益活动,帮助弱势人群。

Busy还向粮农组织和社区团体开放自己的蜂场,为有意从事蜂蜜生产的人展示最佳做法,提供培训。他也踊跃分享自己的知识与经验。

哪怕是大忙人也需要休息。周日,Busy喜欢在家放松,收看体育赛事。

谈起人生中最大的遗憾,他沉默片刻,说道:“要是母亲还在世,能亲眼看到我事业有成,该有多好。我想让她自豪,知道我的生活甜如蜜。”

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