卢旺达一位有识之士如何在空气中栽培马铃薯

27/11/2020

农业根植于卢旺达人民的文化中。事实上，该国约67%的人口从事农业，耕地面积超过156万公顷。

然而，从2012年到2032年，卢旺达人口预计将从1050万增长至1690万，粮食需求也将猛增。与此同时，随着城市的稳步扩张，该国的耕地面积或将缩减。卢旺达的农业部门要想继续满足该国的粮食需求，就必须推动农业创新，确保在更少的空间内实现更高的生产率。采用一种无土无水粮食生产新方式：气雾栽培法。

气雾栽培法是一种气候友好型的种植方式，作物在潮湿的环境中生长，根部悬浮于空气中。栽种过程无需土壤，而是为植物喷洒水和营养液。通过该项技术，农民可以控制温室内的湿度、温度、pH值和水导电率。

认识先行者

Apollinaire Karegeya了解到气雾栽培法后，认为这项技术能够以可持续的方式提高粮食产量。Apollinaire一家一直以传统耕作方式种植马铃薯。然而，气候条件导致作物生产率低下，Apollinaire认识到这难以为当地社区提供安全的粮食来源，因此如饥似渴地想要学习新技术和新知识，用以改进农业生产。

“我开始寻求与卢旺达农民合作的政府伙伴。有一天，一个政府合作伙伴给我提供了一个赴欧洲培训的机会。那是我第一次了解到气雾栽培法”，Apollinaire说道。

“这项无土栽培技术让我惊讶不已，不仅能预防疾病，还能提高生产率。一周的培训结束之后，我坚信这将是一项了不起的技术。”

创新、创新、创新！

在政府及其合作伙伴的进一步支持下，Apollinaire从2015年开始采用温室气雾栽培法种植马铃薯，自此成为卢旺达气雾栽培系统的先行者。现在，Apollinaire通过气雾栽培法繁育马铃薯幼苗，然后将其中一部分种植在自己的农田中培育马铃薯，剩余的幼苗则出售给其他农民进行栽种。Apollinaire在温室中种植了大约2500株幼苗，这些幼苗在两个半月之后就能产出马铃薯。

“因为不是作物轮作，每年我可以种三季。控制好营养液就不必担心产量。在田里干活是靠天吃饭，这里完全不同”，他说道。

Apollinaire刚开始采用这项技术时，还有很多东西要学。

 “通过气雾法培育出来的块茎需要存放四个月再移栽至菜园。当时由于缺乏存储设施，存放过程中一些马铃薯幼苗会腐烂”，Apollinaire说道。

2018年，联合国粮农组织在欧盟资助下实施了一个项目，以改善块根和块茎作物价值链上的小农生计。该项目致力于提高生产效率，促进小农户与国内及区域市场对接。

通过该项目，Apollinaire接受了改良马铃薯存储技术培训，学习了如何与金融机构合作，进一步发展其新业务。他学会了在准备移栽至土壤时将马铃薯幼苗存放在箱子里，以便在出售前获得足够的空气。

说服卢旺达人接受新的农业生产方式

对许多卢旺达人来说，无土栽培生产粮食是一件新事物，因此Apollinaire也面临着改变固有观念的挑战。在联合国粮农组织的帮助和培训下，他开始使用广播、电视、报纸和网站等各种媒体进行宣传。 

“培训让我开阔了眼界，学会利用社区广播宣传我的产业和气雾栽培系统。自那以后，我的幼苗需求量成倍增长。很多农民请我帮他们建立气雾栽培系统”，他笑着说道。

如今，Apollinaire的幼苗供不应求，他正尝试鼓励更多人采用气雾栽培法，为卢旺达的农民培育幼苗。

Apollinaire还培训了自己20岁的儿子以及卢旺达其他42位农民使用气雾栽培法。随着越来越多的农民通过Apollinaire的宣传了解到这项新的农作技术，他相信这将提高粮食产量。最终，农民可以通过气雾栽培法种植蔬菜等其他种类的作物。

“卢旺达的人口不断增长，我们必须考虑采用新技术增加粮食产量。创新正在改变农业的形象。更多的年轻人愿意从事农业，因为农业不再是艰苦的体力劳动”，他说道。

随着全球人口增长和城市扩张，必须采用创新的农作方法振兴农业。通过鼓励更多农民效仿Apollinaire的做法，我们能够以气候友好的、可持续的方式提高所有人的粮食安全水平。

相关链接

了解更多

• 项目网站: 加强非洲块根和块茎部门小规模参与者与购买者之间的联系（提供英文和法文）
• 网站: 联合国粮农组织国别概况：卢旺达