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加蓬对鱼类的需求日益增长,年轻人在水产养殖业中找到了出路


充分发挥养殖场潜能,提高农民收入,保持营养丰富的水产品供应源源不断

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在加蓬,水产养殖是一个边缘化的行业,产能并没有得到充分利用,而加蓬人民对鱼类的需求却与日俱增。©粮农组织/利维·布阿萨

08/09/2022

莱蒂·塞卢桑戈耶从小就对养鱼感兴趣,她的家位于中非国家加蓬的安德姆,周围遍布鱼塘,她在那里长大成人。她家的养殖场距离加蓬首都利伯维尔约60公里,占地两公顷,有21个鱼塘,年产量约为37吨,足以让一家人衣食无忧,但生产力远远没有达到应有的水平。

莱蒂今年30岁,是一名农业工程师,非常有眼光。她与父亲丹尼尔一起努力,希望从家庭鱼塘转型为大型的水产企业,商业化饲养罗非鱼和鲶鱼,并在全国各地设立销售点。

莱蒂说:“这一行面临许多挑战,但我很看好自家的鱼塘,我们完全有能力满足国内市场的消费需求。”

在中非地区许多沿海国家,鱼类是很受欢迎的食物,加蓬也不例外,人均年鱼类消费量约为35公斤,在非洲名列前茅,但加蓬每年需要进口超过25000吨鱼来满足国内市场的需求。

长期以来,加蓬一直在努力满足国内对水产品不断增长的需求,但水产养殖在加蓬仍然是一个边缘化的行业,产能并没有得到充分利用。2017年,粮农组织启动与加蓬政府的合作,帮助加蓬发展商业化水产养殖,为此建立了五个海水和淡水渔场和养殖场,并向渔民和养殖户传授提高产量的技能。

此外,粮农组织还对水产养殖户的需求进行评估,并随后在河口、欧耶姆和比塔姆三个省举办了培训,向年轻创业者传授技术知识、生产方法和商业技能,参加培训的不仅有男性学员,也有莱蒂这样的女性学员。

培训内容包括养殖场选址、漂浮网箱的制造和组装、生产工艺、以及罗非鱼和鲶鱼的种鱼质量优化。

莱蒂说:“我们学会了制作漂浮网箱,这可以让我们更有效地利用现有资源。我们已经有鱼塘了,网箱可以提高鱼塘的产量。”

莱昂内尔·基纳吉安是粮农组织渔业及水产养殖业司的工作人员,他指出:“加蓬的水产养殖仍处于初级阶段,目前尚没有对粮食安全做出重大贡献,但水产养殖的发展为年轻人提供了实实在在的就业机会。”

“需求和环境条件都促进了水产养殖的发展。”

粮农组织和加蓬政府致力于提升养殖场的能力,并鼓励青年参与水产养殖,以降低失业率,并抓住国内水产消费日益增长带来的商机。©粮农组织/鲍勃·伊南加·马纳纳·西恩戈

解决青年就业问题

根据国际劳工组织的数据,许多加蓬年轻人在毕业后找不到工作,青年失业率高达38%。粮农组织认为,渔业和水产养殖业可以创造大量就业机会,尤其是对年轻人而言,并能有效解决加蓬面临的粮食安全问题和营养问题。

莱蒂说:“水产养殖的经济效益相当可观,可以养活家人,带来收入。我强烈建议失业人员都试一试。”

根据最新数据,加蓬有423名农民从事水产养殖,但其中只有22.7%的人年龄在35岁以下。

粮农组织不仅支持水产养殖的生产活动,还举办面向青年的研修班,讲解水产养殖涉及的投资和决策问题,帮助他们制定商业计划,参与人员还可以领取粮农组织提供的养鱼和捕鱼设备。

27岁的扬尼克·奥比昂养殖鲶鱼和罗非鱼,他说粮农组织的课程让他受益匪浅。他用学到的技术和知识对鱼塘进行现代化改造,从家庭养殖逐渐转型为商业化养殖。

但在加蓬,水产养殖面临各种制约因素,例如鱼食和优质鱼苗供应不足,缺少可以投入的资本。

基纳吉安说:“由于在加蓬国内很难找到高质量的基本投入品,水产养殖业无法吸引新的投资者。政府虽然制定了目标,要在2025年前将全国水产产量提高一倍,达到5万吨,但困难重重。”

“我们高度重视水产养殖的商业前景,以确保养殖户可以赚到钱,并长期经营下去,做到这一点才能吸引投资者,摆脱对援助项目和政府拨款的依赖。”

参加粮农组织的培训后,借助粮农组织提供的设备,莱蒂(上图)和其他加蓬青年投身水产养殖,将其作为谋生之道,为自己和家人打拼美好的未来。©粮农组织/鲍勃·伊南加·马纳纳·西恩戈

扩大养殖规模,满足日益增长的需求

莱蒂跃跃欲试,准备接手家里鱼塘的管理工作。

她说:“我决心把全部精力投入进去,帮助父亲提高技术,优化生产,加强营销,增加收入。”

“让我们家开的水产商店在利伯维尔市遍地开花,而且我们要成为加蓬第一大水产养殖场,这是我的理想。”

在加蓬和其他几个中部非洲国家,粮农组织积极开展农业项目,帮助当地青年提高自身能力,投身生产活动,获得经济收入,建设更有韧性和可持续性的未来。

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