小米：久经遗忘后重获发现

14/04/2023

今年的季风雨季，印度东部的比哈尔邦再次出现降雨不足的情况。水井已经干涸，27岁的Pudi Soren不得不到河边种植鹰嘴豆和水稻等作物，以满足冬季必要的热量和养分需求。

这段时间，她本可以在家附近种植一种叫做“穇子”的小米作物。穇子不需要大量的水灌溉，只需施加很少的肥料便可以生长，并且富含蛋白质。

“我们已经遗忘了一些农作物，”Pudi说。“小时候我们也看到过穇子这类作物，但已经很多年没种过了。”

过去二十年，受整体趋势和其他压力影响，印度中部和东部各邦的农村社区基本放弃了油籽、豆类和小谷物（如小米）的种植。这导致了此类作物种子和种植知识的丧失。随着这些作物逐渐式微，该地区出现了严重的营养不良和遗传多样性丧失的问题。

最近，Pudi开始采用来自印度一个惠益分享基金项目提供的种子，重新种植这些作物。该项目依据联合国粮食及农业组织（粮农组织）的《植物遗传资源国际条约》设立，由印度的非营利组织“权利和价值观公共倡导倡议”负责实施。

“我和丈夫有一小块土地，但之前很少种庄稼，因为缺少必要的资源，”Pudi表示。“三年前，这一项目给了我们种子，并鼓励我们进行耕种。现在，我为身为一名农民而感到自豪。”

惠益分享基金是粮农组织《粮食和农业植物遗传资源国际条约》下的机制，该条约致力于支持发展中国家的农民保护和利用植物遗传资源多样性，以保障粮食安全和应对气候变化。印度的这一项目通过重新引进油籽、豆类和小谷物种子并改善农民的获取途径，致力于提高种植业的韧性，加强营养并支持生计。

Pudi很珍视小米带来的诸多好处。“我们可以在水稻休耕季节和夏季种植穇子。这种小米作物几乎不用施加肥料，只需要一些牛粪。穇子已成为我们膳食中优良的蛋白质来源。我用穇子面粉做的饼干很受孩子们欢迎。”

社区种子库

Pudi所在地区的农民过去每户在季风雨季仅能收获一种作物。五个社区种子库启动后，该项目使当地种植的作物更加多样化。

Pudi表示，“我们从附近的社区种子库获得了小米、苋菜、扁豆、芥末和木豆的种子，收获后再将种子归还给库里。看到我们的近况后，更多的人对不同类型的作物产生了兴趣。在我们村，豆类、油籽和小米的种植面积正在不断扩大。”

社区种子库是确保农民及时获得种子的关键，免去了他们四处奔波搜集之苦。这也是一个培训中心，让农民有机会与附近农业大学的科学家接触并合作。农民可以学习如何可持续地种植农作物，以及为今后的季节保存种子。他们还能参与试种，挑选出最符合各自需求和偏好的种子。

从种子库中获取种子，播种这些一度被遗忘的作物，也为农民节省了资金。“过去，我们从市场上购买植物油、小麦和豆子，每个月要花费500到600卢比。自从开始种植这些作物以来，我们的开支已经减半，省下的钱可以用于孩子们的教育。”Pudi表示。

“作为小农户，我们面临着许多问题。降雨量正在逐年减少。每当降雨不足，比如今年，灌溉成本便会十分高昂。庆幸的是，穇子只需少量的水就能生长。”Pudi从她的角度描述了气候变化对耕作的影响。

“如今，我们家已实现了自给自足，今后希望还能有多余的农作物拿到市场上出售……未来，希望有更多项目像我所参与的惠益分享基金项目一样，为我们村乃至世界各地的农民提供持续支持。”

迄今，该项目已促成了42种作物、共计94个品种的原生境栽培和保护。这一项目致力于帮助印度中部和东部各邦农村社区的1250位农民，多数为女性。其中，250位农民将从该项目建立的五个种子库中获得种子，另外1000名农民将受益于各项技术能力发展举措，包括讲习班、农民田间学校、知识交流、信息资料和考察活动等。

Pudi一如既往地致力于促进小米等作物种子的储存、分享和保护。这些作物可能早已被遗忘，但在全球层面有着重要意义。2022年9月，她出席了《国际条约》管理机构会议，面向来自150个国家的400多名与会代表发言。她分享了自己的经验，并强调有必要重新利用已被遗忘的种子，培植适合当地生长的作物。惠益分享基金所提供的支持对于构建富有韧性的丰饶生计发挥着重要作用。

相关链接

了解更多

• 网站：《粮食和农业植物遗传资源国际条约》
• 网站：2023国际小米年
• 网站：惠益分享基金项目
• 故事：种子生物多样性：粮食生产的生命保险