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南太平洋渔民利用技术开发新资源


联合国粮农组织实施渔业发展项目,向斐济渔民传授技能和提供设备

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通过粮农组织在斐济开展的FishFAD项目,渔民学会了使用鱼类聚集装置在远离海岸的水域捕鱼。©David Itano

14/06/2022

和南太平洋的许多岛国一样,捕鱼是斐济人主要的谋生手段。对生活在斐济群岛的民众来说,捕鱼已经成为他们日常生活的一部分。

 阿维乌塔·拉莫利说:“我捕了一辈子的鱼,我们的大部分资源来自海洋。”

阿维乌塔的家被壮观的蓝绿色海水环绕,他在这片海域捕鱼已经近70年了。他有6个孩子,24个孙子和13个曾孙。

但阿维乌塔和其他渔民发现,想在海岸线附件找到足够的鱼类资源越来越困难,许多人为了捕鱼不得不长途航行,这样才有可能养活家人和赚取一点微薄的收入。阿维乌塔说,随着不可持续的捕鱼行为日益猖獗,越来越少的鱼可以生长至发育成熟,种群面临枯竭。

他说:“我第一次捕鱼的时候,那时几乎没有商业性捕鱼,我们抓到的鱼都很大,现在还可以捕到鱼,但尺寸小了很多,只有原来的一半大。”

 斐济是太平洋上的一个小岛屿发展中国家。这些国家位置往往极为偏远,其沿海生态系统正承受着污染、过度捕捞、海洋退化和气候变化的冲击。2022年是“国际手工渔业和水产养殖年”,联合国粮农组织希望通过这个契机让世人认识到手工渔民、水产养殖户和渔业工人的贡献,关注他们面临 的诸多挑战。

粮农组织在斐济开展了一个项目,培训渔民们学习如何在离海岸更远的地方捕鱼。项目不仅向渔民传授技能,还为他们配备了装备。项目名为FishFAD,意思是鱼类聚集装置,这也是项目的核心技术。渔民将鱼类聚集装置锚定在海底,海面上漂浮着浮标,可以吸引鲭鱼等小型中上层鱼类和金枪鱼等高价值的大鱼,这些鱼一般不会出现在海岸线附近。在粮农组织的协助下,渔民在岸上把装置组装好,然后放在船上出海,在离岸10公里比较稳定的水域固定好。

 该粮农组织项目的首席技术顾问迈克·萨文斯说:“渔民们正在学习新的捕鱼方式,这样他们就可以在深水中捕鱼了。”他强调,这不仅可以增加渔获的多样性和数量,“他们还学会了使用技术设备,了解了渔业管理知识,并认识到可以通过加工提高鱼的价值。”

 这个项目旨在建设能力和韧性,保证基本的粮食安全和营养,因为在当地膳食中,鱼类占动物蛋白供应的50%至90%,并且是若干关键营养素的来源。

粮农组织的项目旨在帮助斐济渔业社区建设能力和韧性,支持当地的粮食安全和营养,因为在当地膳食中,鱼类占动物蛋白的50%至90%。©粮农组织/Neelam Bhan

萨文斯说:“渔民学习如何用恰当的设备在更深的海域捕鱼,这样他们会有更大的收获,他们接受培训后,以后可以一直这样做。”

FishFAD项目还包括开展安全培训和向渔民提供设备。安全培训很重要,特别是因为渔民在深海捕鱼,离海岸线很远,危险更大。

FishFAD项目由日本政府资助,在七个国家实施:斐济、基里巴斯、帕劳、马绍尔群岛共和国、萨摩亚、图瓦卢和瓦努阿图。

阿维乌塔说:“鱼类聚集装置是个好东西,因为我们知道不管白天还是晚上,不管你什么时候过去,那里都有鱼。你不会浪费燃料跑去岛的另一边。”

粮农组织渔业官员尼科尔·弗朗茨说:“太平洋地区是世界上鲜鱼消费量最高的地区,因此鱼类作为蛋白质和微量营养素的来源对该地区尤为重要。”

“帮助各国改善沿海渔业的现状,实现可持续性,并为小岛屿发展中国家的社区提供健康的蛋白质和营养,这是粮农组织的一个非常重要的关注点,特别是在国际手工渔业和水产养殖年期间。”

FishFAD项目还培训妇女开展鱼类加工,把以前丢弃的部位利用起来制作鱼汉堡、鱼肉卷饼和其他产品,这样可以增加渔获的价值和收入。©粮农组织/Neelam Bhan

渔民带着捕获的鱼满载而归,当地人会对鱼进行清洗和整理,然后烟熏、腌制和干燥,加工工作主要由妇女完成。FishFAD项目培训妇女、渔民和渔业工人掌握各种后期加工技能,帮助他们增加渔获的价值和收入。例如,渔业工人正在学习如何使用以前丢弃的部位制作鱼肉汉堡、鱼肉卷饼和其他产品。

66岁的伊瑟贝塔·博说:“我们学会了很多东西,如何对鱼进行切割,如何切鱼片,如何使用鱼头和边角料制作鱼肉卷饼和鱼丸,这可以赚钱。”

FishFAD项目的时机至关重要,因为小岛屿发展中国家的未来越来越不明朗。在过去两年里,新冠疫情让旅游业和其他经济部门陷入停顿,而气候变化的影响正在加剧,给这些脆弱的岛国带来了沉重打击。海平面和气温在上升,太平洋地区的飓风也越来越频繁。仅在过去两年中,斐济就遭受了三次严重的热带气旋袭击。

 萨文斯说:“在美拉尼西亚和波利尼西亚国家,特别是瓦努阿图和斐济,飓风完全摧毁了块根作物和茎叶作物,但人们可以在飓风过后的第二天就出去捕鱼,所以这种鱼类聚集装置是很重要的工具,可以帮助渔民形成应对紧急情况的韧性。”

FishFAD项目已经改变了手工小渔民、水产养殖户和渔业工人的生活。值此2022年“国际手工渔业和水产养殖年”,粮农组织积极支持渔民以负责任和可持续的方式利用海洋和自然资源,为人类福祉、健康的粮食体系和消除贫困做出贡献。

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