Food and Agriculture Organization of the United NationsFood and Agriculture Organization of the United Nations

Почему для здорового будущего нам нужны пчелы


Исчезновение опылителей может означать потерю ряда наиболее полезных пищевых продуктов, столь необходимых для здорового рациона питания

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

Пчеловод Хулио Солана Муньос с одной из своих пчелиных семей. Смертность среди его пчелиных роев достигает почти 35 процентов. ©ФАО/Грег Билз

17/05/2019

В один из самых медоносных районов Испании пришел май, и Хулио Солана Муньос охвачен тревогой. Он, пчеловод в третьем поколении, видит, что около его городка цветов в полях стало гораздо меньше, чем даже всего год назад. Его пчелиные рои тоже умирают. В последние годы смертность среди его пчел  достигла почти 35%. 

Пчелы играют важнейшую роль в экономике Фуэнлабрада-де-лос-Монтес, родного города Муньоса. Мед отсюда известен как один из лучших в Европе, а в здешнем регионе производится почти 10% всего меда в Испании.  Но пчелы не менее важны и в остальных регионах мира: три культуры из четырех на нашей планете, плоды или семена которых идут в пищу человека, зависят, как минимум отчасти, от таких опылителей, как пчелы.

«Пчелы — это жизнь, — говорит Муньос. — Без них не существовало бы большинства привычных нам продовольственных культур».  

Как известно, пчелы делают мед, но их значение для мира этим не ограничивается. Фото: ©ФАО/Грег Билз

В Фуэнлабрада-де-лос-Монтес, как и везде, пчелам грозит опасность. В настоящее время уровень вымирания вида в  100 — 1 000 раз выше обычного из-за воздействия человека.  Насекомые, судя по всему, составят основную часть будущей потери биоразнообразия, и опасность исчезновения грозит 40% беспозвоночных опылителей, особенно пчелам и бабочкам.

Изменения в землепользовании, интенсивное земледелие, монокультуры и пестициды — все это нарушает природную среду обитания опылителей и ведет к ее деградации.  Глобализация также способствует распространению вредителей и болезней, представляющих особую опасность для самих опылителей.  Кроме того, экстремальные погодные условия, связанные с изменением климата, препятствуют опылению из-за рассинхронизации спроса (от цветущих растений) и предложения со стороны провайдеров услуги (многочисленных и разнообразных популяций опылителей).

Сокращение популяций опылителей грозит катастрофическими последствиями для будущего нашего продовольствия.  Их отсутствие ставит под угрозу три четверти сельскохозяйственных культур в мире, зависящих, по крайней мере отчасти, от опыления, включая яблоки, авокадо, груши и тыквы. Улучшение опыления будет способствовать не только предотвращению катастрофы: при условии более совершенного управления опыление поможет повысить урожайность и качество сельскохозяйственных культур.  

Для многих мелких фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием культур, которым необходимо опыление (например, какао и кофе), нехватка опылителей может означать падение доходов и повышение уязвимости голоду и неполноценности питания.

В качестве признания важнейшей роли опылителей в производстве продовольствия и продовольственной безопасности ФАО содействует распространению благоприятной для опылителей практики в сельскохозяйственном управлении. Так, например, ФАО оказывает техническую помощь странам в ряде вопросов — от вывода пчелиных маток  до искусственного оплодотворения и устойчивых решений в производстве меда и экспортной деятельности.  Также ФАО осуществляет координацию Международной инициативы по опылителям, которая отслеживает снижение популяции опылителей, изыскивает решения и создает возможности для управления опылением для устойчивого ведения сельского хозяйства.  

Три культуры из четырех на планете, плоды или семена которых идут в пищу человека, зависят, как минимум отчасти, от пчел и других опылителей. ©ФАО/Грег Билз

Но и все остальные призваны сыграть важную роль. Нам, как гражданам, следует призывать наши правительства к усилению взаимодействия между национальными и международными организациями, научными и исследовательскими органами и сетями для мониторинга, изучения и оценки опылителей и опылительных услуг. Фермеры могут содействовать повышению численности и разнообразия и улучшению здоровья опылителей, добиваясь того, чтобы в их хозяйствах всегда были пища и прибежище для них.

Везде, не только в Фуэнлабрада-де-лос-Монтес, защита таких опылителей, как пчелы, помогает сохранять биоразнообразие и динамичные экосистемы, а также защищать сельскохозяйственные культуры и средства к существованию, столь необходимые для будущего без голода #Нулевойголод. Давайте воздадим должное опылителям и их важной роли в обеспечении продовольственной безопасности во всем мире.

Ссылки на тему

Узнайте больше: