Ограничение местного производства продовольствия усугубляет гуманитарный кризис в секторе Газа

05/08/2024

Мохамед эль-Яти вспоминает время до 7 октября с тоской и печалью.

"Мы просыпались в 6 утра, работали до полудня, а потом возвращались к работе примерно в 4 часа дня, после молитвы аср, и трудились до молитвы магриб. Мы все время работали, работали, работали", – говорит 39-летний фермер из города Дейр-эль-Балах в центральной части сектора Газа.

В ходе конфликта погибли 22 члена семьи Мохамеда. Принадлежащая ему земля площадью в 13 дёнюмов (13 тыс. квадратных метров) раньше была заставлена теплицами, но в результате интенсивных обстрелов они были разрушены. То же самое произошло и с большей частью сельскохозяйственных земель в Газе.

Теперь Мохамед может обрабатывать только половину своей земли, из-за чего урожай баклажанов, огурцов, перцев и помидоров сильно уменьшился.

Когда-то Газа практически полностью обеспечивала себя овощами, молочной продукцией, птицей и рыбой. Большая часть красного мяса и фруктов, потребляемых населением, производилась здесь же. Однако из-за военных действий, ведущихся в последнее время, сильно пострадали земельные ресурсы Газы, агропродовольственная система практически перестала существовать, а сельскохозяйственная деятельность почти остановилась. Кроме того, резко ухудшилась ситуация с продовольственной безопасностью и питанием.

Сейчас рацион Мохамеда состоит в основном из консервированных продуктов.

"До войны у нас была еда – она была доступной и недорогой. Мясо, овощи – все было доступно. Хорошая еда. А теперь едим одни консервы", – говорит он.

В южной части Газы, в городе Хан-Юнис, был разрушен дом Юсефа аль-Масри, и он был вынужден переехать в более безопасное место в трех километрах от дома и фермы.

"Мой дом был на ферме. По утрам мы с рабочими собирали урожай и высаживали саженцы – мы были счастливы на все 100 процентов", – говорит он.

До 7 октября этот 53-летний фермер выращивал на своей ферме перец, баклажаны, капусту, помидоры и кукурузу. Они были для него источником средств к существованию и дохода, а во многом – и достоинства. Его продукция, а также продукция других местных фермеров, кормила многих жителей Газы.

Спутниковый анализ, проведенный недавно Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), свидетельствует о масштабном ущербе, нанесенном сельскохозяйственной инфраструктуре на всей территории Газы: пострадало более 57 процентов всех пахотных земель, уничтожено 33 процента теплиц, множество колодцев и солнечных батарей.

С октября 2023 года из-за острой нехватки кормов и воды погибло около 70 процентов скота. Кроме того, было уничтожено около 70 процентов рыболовного флота сектора Газа. Продолжаются только мелкие сельскохозяйственные, животноводческие и рыболовные работы, когда это достаточно безопасно.

Фермеры, такие как Юсеф и Мохамед, играют важную роль в обеспечении Газы продовольствием. Однако Юсефу и другим фермерам, пастухам и рыбакам в секторе Газа нелегко сохранить свои сельскохозяйственные активы и источники питания и дохода из-за эскалации боевых действий и отсутствия доступа к важнейшим средствам производства в сельском хозяйстве.

"Нет инструментов и оборудования, нет воды... Все очень дорого. Нет ни пестицидов, ни удобрений, ни пластика," – говорит Юсеф.

"До 7 октября один час подачи воды обходился мне в 2,5-3 шекеля. [Сегодня] час стоит
70–90 шекелей".

"Наши условия очень тяжелые в плане всего: электричества, воды, жилья. Что еще я могу сказать... Еды мы не найдем – этот сельскохозяйственный сезон закончился. В следующем сезоне нам будет нечего выращивать", – добавляет он.

Данные свидетельствуют о беспрецедентных масштабах отсутствия продовольственной безопасности во всем секторе Газа

Согласно данным, опубликованным 25 июня 2024 года в рамках глобальной инициативы "Комплексная классификация стадий продовольственной безопасности" (ККС), в течение сентября 2024 года 96 процентов населения сектора Газа будут жить в условиях острого отсутствия продовольственной безопасности. В текущих условиях почти полумиллиону человек грозит голодная смерть. Эта страшная статистика свидетельствует о том, что каждый пятый житель Газы живет в условиях катастрофического голода, а более 20 процентов жителей сектора Газа сутками голодают.

Из-за блокады поступает недостаточно международной гуманитарной продовольственной помощи, состоящей в основном из консервированных продуктов длительного хранения. Более того, хотя консервированные и фасованные продукты незаменимы и помогают людям выжить, они не могут заменить свежие питательные продукты, такие как молоко, красное мясо и овощи.

Признавая этот пробел в питании, ФАО при поддержке правительств Бельгии, Италии и Норвегии поставляет в Газу фуражный ячмень, чтобы спасти выживших животных и увеличить надои молока мелких жвачных животных.

Овечье и козье молоко особенно полезно для детей, поскольку оно легко усваивается, содержит меньше лактозы и богато питательными веществами, в том числе высококачественными белками и полезными жирными кислотами. Эти молочные продукты имеют решающее значение для выживания и питания детей.

ФАО также помогает фермерам получить такие предметы первой необходимости, как кормовой концентрат, листовой пластик для теплиц, емкости для воды, вакцины для животных, ветеринарные аптечки и другие ресурсы, необходимые для восстановления средств к существованию фермеров и обеспечения их продовольственной безопасности.

Однако возможности ФАО, Организации Объединенных Наций и других гуманитарных организаций по оказанию жизненно необходимой помощи жителям Газы зависят от важнейших условий, а именно от установления длительного периода прекращения огня и обеспечения беспрепятственного доступа к гуманитарной помощи.

Кроме того, срочно необходимы инвестиции для защиты оставшегося скота и ферм, а также для содействия быстрому восстановлению агропродовольственной инфраструктуры, поврежденной в результате конфликта.

Несмотря на трудности, Мохамед приспосабливается к работе в поврежденных теплицах и экспериментирует с высадкой растений в открытый грунт. "Мне пришлось выращивать баклажаны на открытом воздухе, потому что я не мог посадить их в теплице – их там нечем укрыть, нет ни пластика, ничего. Неудивительно, что наше производство сократилось на 50 процентов", – говорит он.

Полагаясь на собственную стойкость, жители Газы делают все возможное, чтобы питаться, трудиться и выживать, ожидая окончания конфликта, чтобы восстановить свои источники средств к существованию.

Ссылки на тему

Дополнительная информация

• Веб-сайт: Ответ ФАО на глобальные проблемы продовольственной безопасности: работа в Газе на местах (на англ. языке)
• Веб-сайт: Комплексная классификация стадий продовольственной безопасности и гуманитарной ситуации (ККС) – ситуация в секторе Газа, 25 июня 2024 года (на англ. языке)
• Пресс-релиз в видеоформате: В Газе сохраняется риск голода (на англ. языке)
• Техническая информационная записка: "Защита права на достаточное питание и спасение жизней в секторе Газа" (на англ. языке)