佛得角农民不再靠天吃饭，学习实用技术，把握农业发展先机

25/07/2024

Elisabeth Da Conceiçao把咖啡豆摊开晾晒，豆荚逐一裂开，蹦出一粒粒豆子。收获季节已经结束了，今年雨水充足，咖啡豆、红薯和玉米的收成还不错，留下供自家食用的分量后还有剩余，可以拿到市场上出售。对佛得角的农民来说，一年的日子好不好过，完全取决于降雨。

佛得角整体上是一个缺水国家，而她生活在首都所在岛屿圣地亚哥高山上的鲁伊瓦斯，当地气候湿润，降水比其他地方更充沛。尽管如此，这里也发生了巨大的变化，情况不容乐观。

她说：“最近几年，降雨过少的问题一直困扰着我们。众所周知，气候已经变了，雨水少了。我们花了很多钱开展生产，但一旦缺少雨水，一切都完了。”

随着气候变化，佛得角和许多国家一样，不仅降雨量减少，农业虫害也在加剧。2017年，草地贪夜蛾入侵佛得角，大部分玉米作物毁于一旦，不仅如此，其他各种害虫也纷纷肆虐。

她回忆道，“2016年到目前，最大的挑战是虫害，有玉米螟和绿蝽，还有其他各种各样的虫子。人们忧心忡忡，因为在鲁伊瓦斯，农业是生计的来源，我们靠农业养家糊口。”

联合国粮食及农业组织（粮农组织）携手中国开展南南合作，针对这些挑战实施了培训项目。

来自中国的专家向佛得角农民传授解决这些问题的专业知识。畜牧专家李治其和园艺专家曾延华通过手把手培训，示范处理各种问题的方法，如普及灌溉节水技术，利用粪便和其他现成材料制作有机肥。

他们还向农民示范如何利用信息素陷阱和其他创新的非化学手段，提高控制虫害的效果。Elisabeth和佛得角其他农民听从中国专家的建议，在降雨不稳定和害虫入侵的情况下，实现了增产。

面临气候挑战的国家当然不止佛得角一个，但佛得角情况颇为特殊，这个国家由10个岛屿组成，其中9个岛上有人居住。佛得角被大西洋环绕，距离非洲大陆海岸线约500公里，但却是干旱的萨赫勒地带的一部分。佛得角是小岛屿发展中国家，面临着一系列不同于其他发展中国家和大陆国家的挑战。

粮农组织驻佛得角代表Ana Laura Touza说：“[土壤]侵蚀是小岛屿发展中国家的共性……我们位于大西洋中部的广袤海域，风力明显比其他地方更强。”她还说：“除了气候之外，小岛屿发展中国家还普遍面临一些其他问题，尤其是对进口粮食的依赖，特别是近几年，主粮价格上涨了一倍。”

在这种情况下，伙伴关系显得尤为重要。佛得角农业和环境部长吉Gilberto Silva说：“我们需要让生产系统适应这些挑战，发展智能农业，这需要资金、能力建设和创新，需要我们加强与各方伙伴的合作。”

Elisabeth把咖啡豆收拾好，然后回家送女儿去上学。她的母亲、姐姐和女儿正在厨房制作名为库斯库斯的玉米糕，这是佛得角的一种家常特色美食，配有鸡蛋或豆子，口感绵密。Elisabeth和姐姐接下来需要照料牲畜和整理土地，库斯库斯提供的能量足以支撑两姐妹度过忙碌的下午。Elisabeth参加了粮农组织的培训班，学习园艺生产、土壤管理和虫害控制，她准备现学现用。

她说：“农业对我很重要，可以说是我的摇篮，这里是我长大的地方。我经常对女儿说农业很重要，我想让她明白农业的重要性……但是最近几年，由于严重的干旱和不计其数的害虫，农业生产变得非常不稳定，人们失去了信心，只能听天由命。”

很多佛得角的农民对她的这番话深有同感，甚至其他国家的农民也是如此，这也是年轻人放弃农业向城市迁移的主要原因。为此，粮农组织采取各种举措，尤其是通过南南合作项目，致力于打消农民对农业的疑虑。自然的威力的确无法掌控，但农民并非只能靠天吃饭。

在中国农村地区大获成功的解决方案经过因地制宜的调整，正在这个小岛屿发展中国家应用推广。

Elisabeth现在对土壤了如指掌，她知道如何用有机肥为土壤补充养分。她希望参加更多的培训，尤其是想学习温室栽培，从而完全摆脱靠天吃饭的命运。

她和其他农民认识到，挑战很复杂，但解决办法往往很简单，他们恢复了对农业的信心，干劲十足。

她说：“我也希望有机会向世界展示农业的重要性，农业的优势……自己生产、自己掌控、自己收获，没有比这更美好的事情了。”

粮农组织—中国南南合作方案目前在19个国家实施，旨在传播创新成果，共享专业知识，推广良好实践。所有国家都在应对气候变化，方法各异，分享经验和解决方案至关重要，因此粮农组织—佛得角—中国这样的合作伙伴关系意义重大。

粮农组织已在非洲、拉丁美洲、加勒比和亚洲各国成功实施了多个南南合作项目，提高了农业生产力和盈利，改善了农业价值链和投资，促进了农业粮食体系转型。

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• 深度报道：汪洋中的干旱岛屿
• 粮农组织数字媒体中心：汪洋中的干旱岛屿：佛得角的照片和视频
• 网址：南南合作及三方合作
• 网址：粮农组织国别概况：佛得角
• 网址：小岛屿发展中国家解决方案平台