Nutrición

Desarrollo de capacidades

La FAO apoya activamente el desarrollo de capacidades a nivel regional y nacional para modelar los sistemas alimentarios en favor de una alimentación saludable. El desarrollo de políticas y acciones apropiadas para los sistemas alimentarios pasa a través de la mejora de las capacidades de los gobiernos y de los actores no estatales. Para lograr este objetivo, la FAO ha elaborado una Hoja de ruta para el desarrollo de capacidades, disponible en inglés, en apoyo a la nueva Visión y Estrategia para la labor de la FAO en materia de nutrición (Estrategia de la FAO en materia de nutrición).

Recursos principales

La FAO ha elaborado una serie de documentos técnicos, resúmenes de políticas, manuales, cursos de aprendizaje electrónico, seminarios web y videos para ayudar a sus asociados en el diseño e implementación de políticas y acciones agro-alimentarias apropiadas, informadas y coherentes.

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Recursos

Section: Nutrition Education

El libro Alimentar la Mente para Combatir el Hambre está dirigido a maestros de todo el mundo, que pueden adaptar y refinar los materiales, según sea necesario, para satisfacer las necesidades de sus estudiantes y adaptarse a las circunstancias y...

Section: Nutrition Education

Este material de capacitación: Mejorando la nutrición a través de huertos y granjas familiares, está dirigido a los agentes de desarrollo tales como: agrónomos y técnicos en agropecuaria; nutricionistas, personal de salud y educación; promotores y líderes comunitarios. Fortaleciendo los...

Section: Nutrition policies and programmes

Esta guía está diseñada para los trabajadores de desarrollo de diferentes orígenes técnicos e institucionales, que estarán trabajando con una comunidad durante al menos dos años, y quieren

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