Desde tiempos remotos nuestro sistema alimentario y nuestras prácticas de consumo han moldeado y transformado nuestro mundo y nuestras sociedades. En particular, los enormes avances en las prácticas agrícolas y los sistemas de almacenamiento, distribución y venta al por menor...

El objetivo de estas directrices es ayudar a los países en la integración de la biodiversidad en todas las políticas, programas y planes de acción nacionales y regionales pertinentes establecidos para hacer frente a la malnutrición en todas sus formas,...

Los sistemas alimentarios satisfacen las necesidades nutricionales de las personas y al mismo tiempo contribuyen al crecimiento económico. La función principal del sector de la alimentación y la agricultura es alimentar adecuadamente a las personas haciendo aumentar la disponibilidad, la...

Este manual ha sido diseñado para guiar a los planificadores de programas en el diseño de inversiones agrícolas que tienen en cuenta la nutrición. El manual ha sido realizado mediante amplio proceso de consultación, entre la FAO y sus asociados...

Al finalizar la segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2), convocada conjuntamente por la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) en noviembre de 2014, se presentó un informe sobre los resultados de la CIN2 en...