FAO en Panamá

Panamá avanza hacia la transformación de los sistemas alimentarios

13/04/2023

La hoja de ruta del país plantea acciones en fortalecimiento de la agricultura familiar; innovación y tecnología, relaciones con mercados; sostenibilidad ambiental y fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional.

El Ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, junto a la Coordinadora Residente del Sistema de Naciones Unidas de Panamá, y las jefas y jefes de las agencias, fondos y programas de ONU Panamá, socializaron recientemente la hoja de ruta paratransformar los sistemas agroalimentarios de este país centroamericano, que surge del proceso de consulta popular nacional realizada en el 2021, previo a la Cumbre de Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios.

Este documento guía tiene como objetivo registrar los compromisos de Panamá con la transformación de los sistemas alimentarios nacionales desde la definición de un plan de acción, generado a partir de la consulta popular nacional que involucró a todos los sectores: academia, autoridades de Gobierno, dirigentes sociales, sector privado, Sistema de Naciones Unidas, entre otros; espacios que contaron con el acompañamiento directo de la Oficina de la Coordinadora Residente de ONU Panamá, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y el equipo del Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA). 

Luego de la Cumbre de Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, se crearon diversos mecanismos de seguimiento internacional, como el Centro de Coordinación sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, por lo que se espera que este documento sirva de referencia para la participación de Panamá en este escenario.

Como punto focal del Gobierno Nacional para coordinar la hoja de ruta de Panamá, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) ha definido 5 acciones estratégicas en la ruta para el fortalecimiento de los sistemas alimentarios sostenibles, haciéndolos más sensibles con la nutrición: 1) fortalecimiento de la agricultura familiar; 2) innovación y tecnología de los sistemas productivos; 3) nuevas relaciones con los mercados; 4) sostenibilidad ambiental y resiliencia al cambio climático; y 5) modificar el ambiente alimentario obesogénico y fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional.

En su intervención, el Ministro Valderrama explicó que el MIDA está trabajando de la mano con los ministerios de Salud, Educación, Desarrollo Social, Obras Públicas y Mi Ambiente, entre otros, para transformar los sistemas agroalimentarios de Panamá, apoyando al productor y las comunidades con estas acciones; sin embargo, destacó que la pandemia del Covid limitó estas iniciativas, ya que muchos de los recursos tuvieron que ser desviados para aspectos sociales importantes.

El día 25 de abril se presentará la Hoja de Ruta de Panamá durante la Sexta Reunión del Foro de los Países de América Latina y el Caribe sobre el Desarrollo Sostenible, y se organizará un Encuentro regional de preparación al Stocktaking Moment, que tendrá lugar en Roma, en seguimiento de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios 2021.

Este espacio es organizado por la FAO, el FIDA, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Organización Panamericana de la Salud (OPS) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).