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La enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) se originó en una fuente animal, al igual que ha sucedido con alrededor del 60% de las enfermedades infecciosas en el ser humano. La pandemia pone de manifiesto la necesidad de prepararnos, prevenir, detectar y responder ante estas enfermedades en las zonas donde más posibilidades hay de que surja la próxima pandemia. El riesgo es mayor donde existe una estrecha vinculación entre la vida silvestre y la producción agrícola o ganadera intensiva, y a menudo se ve exacerbado en lugares donde la agricultura ha invadido los ecosistemas naturales, o los ha sometido a presión. Los agricultores familiares son los más vulnerables, y en particular las mujeres y los niños, especialmente en países de ingresos bajos y medios, donde los servicios médicos, veterinarios y de producción animal son escasos y los sistemas de control de la inocuidad de los alimentos no disponen de los medios necesarios para prevenir, detectar y responder ante enfermedades zoonóticas nuevas o recurrentes.

Year of publication: 2021
Organization: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 
Topic: Sanidad, Participación, Servicios sociales
Language: Español
Type of document: Políticas y legislación
Geographical coverage: Global

Este estudio tiene como objetivo abordar varias lagunas, incluyendo la documentación de los conocimientos tradicionales de los pastores trashumantes en uso y los relatos etnográficos de la realidad actual de la trashumancia en la práctica, basados en las experiencias vividas y las voces de los pastores trashumantes en España. Los resultados desafían la narrativa dominante de la desaparición de la trashumancia en la España rural, mostrando que la trashumancia sigue siendo una práctica relevante y rentable en algunas regiones. El conocimiento que los pastores trashumantes crean y mantienen a través del uso activo sigue desarrollándose y adaptándose en respuesta a un contexto socio-ecológico dinámico.

Year of publication: 2021
Organization: Autores individuales 
Topic: Educación, Innovación, Participación
Language: Español
Type of document: Técnico
Geographical coverage: Europa
Desde un marco etnobiológico, se estudiaron la dinámica temporal, las prácticas tradicionales y la utilización e intercambio de los distintos productos en la feria. Durante los tres días de duración de la feria, se registraron procesos contextuales y se indagó junto a los diversos actores (caravaneros, vendedores, feriantes y otros) con base en metodologías de observación participante, entrevistas semiestructuradas y diálogos específicos. Durante los años 2015 y 2016, se registraron los arribos de caravanas de llamas, burros y de vehículos.
Year of publication: 2021
Organization: Autores individuales 
Topic: Organización, Participación
Language: Español
Type of document: Científico
Geographical coverage: Latinoamérica

This report explores the seasonal patterns of acute malnutrition and its key drivers in the Goz Beida Region of Chad. The findings reveal a nuanced and complex seasonal pattern of wasting characterized by two different sized peaks, each likely with different drivers. The primary and larger peak is at the start of the rains and a secondary smaller peak occurs prior to the harvest. This report explores the basic, immediate, and underlying drivers of acute malnutrition within the context of Chad and offers recommendations for programming and evaluation to be better grounded in a seasonal perspective.  

Year of publication: 2021
Organization: , Autores individuales 
Topic: Seguridad alimentaria
Language: English
Type of document: Técnico
Geographical coverage: África Central

After decades of failing development aid, the World Food Programme (WFP) in Uganda has committed itself to identifying innovative approaches to better address food, nutrition and income insecurity in the Karamoja sub-region (referred to as Karamoja) of northeastern Uganda. For this purpose, Development Pathways was contracted to undertake a situation analysis to uncover the underlying causes of food, nutrition and income insecurity in Karamoja, and to generate ideas for innovative social policy solutions and provide recommendations.

Year of publication: 2021
Organization: Instituto de Desarrollo de Ultramar 
Topic: Seguridad alimentaria, Innovación
Language: English
Type of document: Técnico
Geographical coverage: África Oriental

A pesar de su contribución social, económica y ambiental a sus comunidades, los pastores suelen sufrir incomprensión y quedar excluidos de procesos normativos que les afectan. De ahí que la labor de la FAO se centre, entre otras cosas, en sensibilizar sobre la contribución de este colectivo a las economías nacionales y al desarrollo local, así como del sentido de la movilidad transfronteriza y de la gobernanza de la tierra por parte de los pastores. El trabajo de la FAO incluye la asistencia técnica, la promoción política, la creación de capacidades y el intercambio de conocimientos.

Year of publication: 2021
Organization: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 
Topic: Cambio climático, Economía, Servicios ambientales, Seguridad alimentaria, Tierra, Resiliencia
Language: Español
Type of document: Videos
Geographical coverage: Global

This report presents findings from a community participatory study conducted to determine the seasonality of malnutrition and factors associated with malnutrition among children and women in Laisamis subcounty, Marsabit County. The study was conducted as part of the Livestock for Health (L4H) project. This project investigates the cost-effectiveness of livestock feeding and nutritional counselling during critical dry periods in reducing the risk of acute malnutrition in children below 5 years of age and in pregnant and lactating women (PLW). The L4H project is based on the observed patterns of increased acute malnutrition, associated with decreased milk consumption, among women and children in pastoralist communities

Year of publication: 2021
Organization: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Autores individuales, Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia 
Topic: Seguridad alimentaria, Sanidad, Participación
Language: English
Type of document: Técnico
Geographical coverage: África Oriental

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) developed these guidelines with the overall objective to protect and improve the productivity of the ruminant livestock species of South Sudan. Focussing on the best use of local feed resources, the guidelines mainly target livestock extension workers promoting livestock feed development good practices to pastoral and agropastoral communities as well as the emerging market-oriented smallholder livestock producers. This document also serves as an important tool for advancing the policy and strategic priority actions of the East Africa Animal Feed Action Plan (FAO and IGAD, 2019) and the draft National Livestock Development Policy of South Sudan.

Year of publication: 2021
Organization: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 
Topic: Seguridad alimentaria, Innovación, Resiliencia
Language: English
Type of document: Técnico
Geographical coverage: África Oriental