Webinaire technique - Systèmes alimentaires et nutrition durables: pertes alimentaires après récolte

Le 25 mars 2020 débutera une série de webinaires techniques, organisée par Agreenium (Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France), la CESAP (Commission économique et sociale des Nations Unies pour l'Asie et le Pacifique) et la FAO. C'est l'occasion pour chacun d’entre nous de partager ses expériences et ses enseignements tirés, de discuter des défis et de proposer des solutions et des modèles innovants. Ces webinaires visent à fournir une vision globale et holistique des tendances actuelles dans les domaines thématiques liés aux défis mondiaux, en combinant la recherche en développement et les perspectives d'innovation.
L'objectif principal de ces webinaires est de donner aux praticiens la possibilité d'interagir avec les experts internationaux, les fonctionnaires des Nations Unies, les professeurs d'université, les chercheurs et tout autre participant, à travers le monde. Ils peuvent être suivis sous la forme de sessions interactives en ligne sur Zoom, où il est possible de partager des perspectives, et où sont encouragées les questions aux experts. Les webinaires sont également enregistrés et mis à disposition pour l'autoformation à tout moment après la session.

OBJECTIFS DE LA SESSION

Expliquer les procédures de gestion de la qualité pour réduire les pertes alimentaires après récolte
Introduire la cible 12.3.1a des ODD sur l'Indice des pertes alimentaires (FLI) et les méthodes statistiques pour mesurer les pertes
Explorer les moyens de réduire les pertes alimentaires après récolte dans les pays d'Asie du Sud-Est

INTERVENANTS

Ce webinaire technique sera animé par Mme Rosa Rolle, Responsable principale du développement des entreprises (FAO) et Mme Carola Fabi, Statisticienne principale (FAO), et sera modéré par Mme Cristina Petracchi, Chef de la eLearning Academy (FAO).

Le webinaire enregistré est disponible ICI.