No âmbito da promoção do Ano Internacional das Leguminosas 2016 em Portugal, o Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP, o Comité Matemática do Planeta Terra da UNESCO (MPT-UNESCO), e o Museu Nacional de História Natural e da Ciência da Universidade de Lisboa (MUHNAC-UL), com o apoio da Fundação para a Ciência e Tecnologia, estabelecem uma parceria para o AIL 2016.
Estas organizações comprometem-se a criar mecanismos de coordenação, organização e facilitação para levar a cabo a implementação de um programa nacional de atividades.
Objetivos
Esta parceria tem os seguintes objetivos:
a) Organizar e dinamizar um programa de atividades de promoção científica, cultural e educacional, com abrangência nacional, no âmbito do AIL (ver plano indicativo em anexo);
b) Incentivar todas as entidades públicas, privadas e da sociedade civil, incluindo universidades, escolas, sociedades científicas, centros de investigação e ONGs de todo o país, a celebrar o AIL;
c) Agregar e promover as iniciativas AIL numa agenda nacional através de plataformas e meios de comunicação próprios;
d) Prestar o apoio necessário a outras entidades parceiras interessadas em celebrar o AIL, de acordo com os meios e recursos disponíveis;
e) Estabelecer elos de ligação entre as ciências matemáticas e as atividades a desenvolver, enfatizando o papel da matemática na superação dos desafios do Planeta Terra;
f) Sensibilizar para o atual panorama global da segurança alimentar e nutricional, desigualdades das populações ao nível da nutrição e para a importância da adoção de políticas e estratégias agroalimentares que respondam aos grandes desafios atuais;
g) Promover as potencialidades do grupo das leguminosas secas na saúde, ambiente e economia;
h) Aumentar a literacia nutricional e promover estilos de vida saudáveis e sustentáveis;
i) Incentivar a produção e o consumo de leguminosas seca.
Participe e envolva-se!
As instituições convidam os portugueses a participar nas celebrações em prol do Ano Internacional das Leguminosas 2016 que irão decorrer ao longo deste ano por todo país.
Celebre connosco esta iniciativa e promova o Ano Internacional das Leguminosas 2016!
Envolva-se nas celebrações, iniciativas e atividades e ajude-nos a aumentar a literacia nutricional da sua família, amigos, colegas, etc., a promover estilos de vida saudáveis e sustentáveis e a incentivar à produção e ao consumo de leguminosas a nível nacional.
Mais informações
FAQ
O que é a parceria FAO/MUHNAC-UL/MPT-UNESCO?
A parceria estabelecida entre o Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP, o MUHNAC-UL e o Comité UNESCO Matemática do Planeta Terra traduz-se num esforço coletivo apoiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia da Universidade de Lisboa, com os objetivos de agregar, incentivar e promover iniciativas por todo o país no âmbito do Ano Internacional das Leguminosas 2016. A esta parceria cabe materializar todas as atividades num espaço virtual e acessível a toda a comunidade, assegurar a existência de um programa nacional científico, cultural e educacional dirigido a todos os públicos e, ainda, criar sinergias com e entre parceiros para o desenvolvimento de iniciativas.
Como pode a parceria apoiar as iniciativas da minha instituição/entidade?
A parceria pode apoiar iniciativas no âmbito das celebrações do AIL 2016, organizadas por qualquer entidade dinamizadora. Este apoio traduz-se na divulgação das atividades através da agenda nacional publicada on-line (linkar: tinyurl.com/agenda-ail2016), no esclarecimento de questões relacionadas com as celebrações e informações oficiais, na cedência de material informativo em formato digital e na participação em iniciativas, mediante disponibilidade.
Como posso ser parceiro do Ano Internacional das Leguminosas em Portugal?
A parceria não se afirma enquanto comité oficial para as celebrações do Ano Internacional das Leguminosas, pelo que o estabelecimento de parcerias com outras entidades surge no âmbito da colaboração para iniciativas específicas. A parceria está disponível para desenvolver conjuntamente com outras entidades novas iniciativas e ações.
Em que consiste o programa que está a ser desenvolvido pela parceria?
A parceria está a desenvolver um programa científico, educacional e cultural, com abrangência nacional, que visa consciencializar a sociedade para os benefícios das leguminosas secas como parte de uma produção sustentável de alimentos, visando atingir a segurança alimentar e nutricional. Este programa tem o apoio de uma rede de atores diversificada e colaborativa e é composto por:
Conferências e Encontros Científicos
De forma a promover a discussão sobre a temática, serão organizadas conferências e encontros científicos neste âmbito, assim como apoiadas iniciativas do género organizadas por outras entidades. Submeta as iniciativas da sua instituição através do e-mail [email protected]
Oficinas e Conversas e outras Atividades
Em parceria com outras entidades, serão organizadas oficinas práticas e conversas com o grande público. Os programas do MUHNAC-UL “60 Minutos de Ciência” e “Há Ciência em Lisboa!” são dois exemplos de programas que irão desenvolver atividades no âmbito do AIL ao longo do ano. Submeta as iniciativas da sua instituição através do e-mail [email protected]
Cinema
Serão exibidos filmes premiados e documentários dentro da temática. Mais informações em http://tinyurl.com/cinemaail2016.
Ciclo de workshops "Leguminosas no Ponto!"
Aliando a Cozinha à Ciência, este ciclo é composto por um conjunto de oficinas de cozinha dinamizadas por chefs portugueses convidados e especialistas na área da botânica, nutrição, história da alimentação e matemática. Com esta iniciativa pretende-se incentivar à inserção de leguminosas na alimentação de forma saudável e atrativa sensibilizando para os seus benefícios e propriedades nutricionais. Mais informações em tinyurl.com/legnoponto.
Receituário
Será criado um receituário composto por receitas tradicionais e modernas que recorram à utilização de leguminosas, preparadas e sugeridas por chefs de cozinha portugueses. Dividido por grupos de leguminosas, cada secção do receituário apresentará informação histórica, botânica e nutricional sobre cada tipo de leguminosa, acompanhada por ilustrações científicas. Este receituário pretende servir de incentivo ao aumento do consumo de leguminosas, promovendo de forma original e atrativa o seu consumo numa publicação nacional disponibilizada em formato on-line e impresso.
Paralelamente a esta produção, a parceria encontra-se a reunir receitas de todo o país para colocar no seu receituário on-line. Submeta as suas receitas ou as da sua instituição através do e-mail [email protected]. Mais informações aqui: tinyurl.com/receituarioail2016
Festival das Leguminosas
A decorrer no Dia Mundial da Alimentação, dia 16 de Outubro de 2016, no Museu Nacional de História Natural e da Ciência da Universidade de Lisboa (MUHNAC-UL), a parceria irá organizar um festival de celebração do Ano Internacional das Leguminosas dirigido ao grande público. Durante o mês de Maio será lançada uma call para submissão de propostas de atividades e expositores, no qual encorajamos a todas as entidades interessadas a participar. Mais informações aqui: tinyurl.com/festivalail2016
Coleção de Artigos
Será produzida uma coleção de artigos que pretende explorar 8 temas-chave dentro da temática das leguminosas secas. São os temas:
O Presente e o Futuro da Alimentação
Saúde e Nutrição
Agricultura Sustentável
História da Alimentação
Biodiversidade, Ecologia e Conservação
Políticas Públicas e Estratégias Alimentares
As Leguminosas na Cultura
A Matemática ao Serviço do Planeta e da Humanidade
Exposição Residente
A ser concretizada no MUHNAC-UL, será inaugurada uma exposição dirigida ao público em geral e escolar, onde será dado destaque à importância das leguminosas secas no desenvolvimento dos povos.
Bolsa de Atividades para Escolas
A Bolsa de Atividades para Escolas pretende ser um espaço que reúna um conjunto de atividades e especialistas disponíveis para dinamizar atividades para e junto das escolas portuguesas. Todas as entidades disponíveis e interessadas em contribuir para esta bolsa são encorajadas a entrar em contacto com a parceria através do e-mail [email protected]