Ministério da Agricultura e do Mar distingue boas práticas no combate ao desperdício alimentar
Lisboa - Foram atribuídas, no passado dia 14 de Julho, as distinções com o selo do desperdício aos projetos que mais se destacaram no combate ao desperdício alimentar, tendo a cerimónia decorrido no Museu do Oriente, na sala Beijing.
O Selo tem a designação de PRA-TØ – Reconhecimento de Práticas e Atos pelo Desperdício Alimentar Zero e tem periodicidade anual. Foi atribuído em cinco áreas distintas, sendo elas Iniciativa de Mobilização, Melhores Práticas, Voluntariado, Receita das Sobras e Comunidade Alimentar Sustentável.
A candidatura destinava-se a entidades do sector público e privado com e sem fins lucrativos, mas também pessoas a título individual, sendo pressuposto o desenvolvimento de boas práticas em responsabilidade social.
A sessão de abertura ficou a cargo da Ministra da Agricultura e do Mar, Assunção Cristas, tendo estado presentes e participado ativamente na sessão outros membros do governo, como o Ministro da Solidariedade, Emprego e Segurança Social, Pedro Mota Soares, o Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar, Nuno Vieira e Brito e o Secretário de Estado Adjunto do Ministro da Saúde, Fernando Leal da Costa.
A encerrar a sessão interveio o Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar, Nuno Vieira e Brito, que salientou os eventos promovidos pela FAO no combate ao desperdício alimentar e citou alguns dados, como as estimativas de vários milhões de toneladas de alimentos que são desperdiçados em todo o mundo. O Secretário de Estado fez também referência à Carta de Milão, documento focalizado para a segurança alimentar e programas sociais contra a fome e o seu incentivo à ação por parte dos vários sectores.
Para finalizar, salientou a integração da temática do desperdício alimentar no plano curricular das crianças de 1º e 2º ciclo no próximo ano letivo. “O desperdício faz parte do nosso dia-a-dia, faz parte da agenda nacional” disse o Secretário de Estado.
Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, esteve presente na sequência da sua integração do painel de jurados para a atribuição do selo.
As entidades reconhecidas foram então:
Mobilização:
- Re-Food 4 Good – Projeto “Não Desperdice o Nosso Futuro”
- Serviços de Ação Social da Universidade do Minho - Projeto “Movimento Menos Olhos do que Barriga”
- Associação O Companheiro, Ipss – Projeto “Dar e Receber: Eis a solução!”
Melhores praticas:
- ITAU – Projeto “Do Desperdício à Eficiência: um projeto win-win”
- Dariacordar – Projeto “Movimento Zero Desperdício “
Voluntariado
- Banco Alimentar Contra a Fome
Receita de sobras
- Serviço de Ação Social da Universidade de Coimbra (SASUC) – Projeto “Menos é igual a mais”
Comunidade sustentável
- Liga dos Amigos do Centro de Saúde de Alfândega da Fé – Projeto “Prevenir o desperdício Alimentar”
- Agrupamento de Escolas Dr. Manuel Gomes de Almeida, Espinho – Projeto “Come tudo”
- Câmara Municipal de Felgueiras – Projeto “Rap’O Prato”