O Ano Internacional das Leguminosas 2016 foi oficialmente lançado na semana passada, numa cerimónia dirigida pelo Diretor-Geral da FAO, José Graziano da Silva, e que consistiu no plantio de sementes de fava. O lançamento marcou o início de uma celebração anual e a abordagem da oportunidade de centrar as atenções no papel das leguminosas como parte de uma produção sustentável de alimentos, para a segurança alimentar e nutricional no mundo.

Sob o lema “grãos nutritivos para um futuro sustentável”, o Ano Internacional das Leguminosas destaca o papel que as leguminosas podem cumprir nos esforços para enfrentar o Desafio Fome Zero.

O Director-Geral realçou, durante a celebração inaugural, que o Ano Internacional das Leguminosas representa “uma grande oportunidade para despertar as consciências sobre o benefício das leguminosas no contexto dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável”.

Destacando o papel crucial que as leguminosas apresentam na produção alimentar sustentável e na promoção de dietas saudáveis, acrescentou que estas “têm sido uma componente essencial da dieta humana durante séculos, embora o seu valor nutritivo não seja amplamente reconhecido e seja frequentemente subestimado”.

“Não é apenas o nosso dever, mas também a nossa principal responsabilidade, divulgar os benefícios das leguminosas para a humanidade”, afirmou o Diretor-Geral.

O Secretário-geral das Nações Unidas, Ban Ki Moon, enviou igualmente uma mensagem acerca do Ano Internacional das Leguminosas, relembrando que “as leguminosas podem contribuir significativamente para a resposta à fome, malnutrição, desafios ambientais e saúde humana”.

Aydin Adnan Sezgin, Representante Permanente da Turquia junto à FAO e co-presidente do Comité Diretivo do Ano Internacional das Leguminosas, realçou que a segurança alimentar e nutricional estão “no topo da agenda global”.

“As leguminosas têm um papel importante mediante os desafios da segurança alimentar e nutricional no futuro, particularmente para as comunidades mais vulneráveis.”, referiu.

Nadeem Riyaz, Representante Permanente do Paquistão junto à FAO e co-Presidente do Comité Diretivo do Ano Internacional das Leguminosas, sublinhou também o importante papel que as leguminosas podem desempenhar na implementação da Agenda de Desenvolvimento Sustentável 2030 e do Desafio Fome Zero.

A cerimónia culminou com o Diretor-Geral, numa representação simbólica do tema do ano internacional, semeando alguns grãos de favas em vasos com terra, lançando assim oficialmente o Ano Internacional das Leguminosas 2016. Essas plantas irão crescer e permanecer nas instalações da FAO ao longo do ano, em representação dos esforços da Organização e do Secretariado do Ano Internacional das Leguminosas, no sentido de aproveitar os benefícios que as leguminosas podem trazer na promoção da segurança alimentar, sustentabilidade dos meios de subsistência, e dietas nutritivas.

Foto: ©FAO/Giulio Napolitano