A conceituada atriz de novela Anabela Teixeira, muito conhecida nos meandros da arte cénica em língua portuguesa, ofereceu-se para assumir protagonismo no âmbito do Ano Internacional das Leguminosas, em Portugal e junto das comunidades falantes da língua portuguesa espalhadas pelos 5 continentes.

Na sua mais recente aparição, Anabela Teixeira participou na iniciativa levada a cabo pela FAO em Portugal e junto da CPLP, o Museu Nacional de História Natural e da Ciência da Universidade de Lisboa (MUHNAC-UL) e o Comité UNESCO Matemática do Planeta Terra, na qual foram servidas aproximadamente 1500 refeições com base em leguminosas secas, estre as quais se destacavam o feijão e a lentilha.

Esta iniciativa foi celebrada no dia Mundial da Saúde, 7 de abril, decorrente de uma ação de sensibilização no Refeitório I, da Universidade de Lisboa que, teve como objetivo a promoção de uma alimentação saudável e sustentável.

A atriz é conhecida pela sua paixão por causas sociais e de impacto ambiental e nutricional. Para além de dar a cara à inciativa, Anabela Teixeira contribuiu com a sua experiência sobre promoção de uma alimentação saudável. A atriz lançou, recentemente, um blogue no qual partilha conhecimentos, receitas e páticas saudáveis.

Em Televisão, Anabela Teixeia estreou-se como protagonista na série a "Viúva do Enforcado", de  Walter Avancini  e participou em várias telenovelas e séries de televisão, ocupando atualmente o papel de protagonista da série da RTP "Os Nossos Dias". O seu papel no filme "Florbela" tem merecido reconhecimento internacional.