مجموعات الأصناف حسب المنشأ والاستخدام
يمكن تقسيم الأصناف والأشكال البيئية للكينوا التي تزرع في الوقت الحاضر حسب منشأها والغرض من استخدامها الى:
الكينوا المحسَّنة أو التجارية
وهي الأصناف والأشكال البيئية التي تم إكثارها أو إخضاعها لإجراءات التحسين الوراثي في محطات البحوث.
كينوا الأصناف البلدية
وهي التي تم إكثارها من جانب المزارعين المحليين او مجتمعات السكان الأصليين. ويمكن تقسيمها ضمن مجموعات:
- الكينوا ذات الحبوب الصغيرة البيضاء
- الكينوا الحلوة ذات المحتوى المتدني من الصابونين
- الكينوا المرّة