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En el mundo cada vez son más frecuentes los problemas relativos a la desnutrición, la deficiencia de micronutrientes, la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta. De acuerdo con la FAO, para evitar una carga económica y social aplastante en los próximos 15 a 20 años derivada de los...

Curso busca fortalecer las capacidades de análisis, diseño, implementación y evaluación de programas y proyectos para trece países de Mesoamérica y Sudamérica. Santiago de Chile – Hasta el 25 de junio están abiertas las postulaciones para el curso gratuito que la FAO ofrece para países de Mesoamérica y Sudamérica sobre pobreza rural, seguridad alimentaria y nutricional...

Según la FAO, prácticas agrícolas mejoradas para enfrentar el riesgo de desastres y mitigar sus consecuencias pueden aumentar los beneficios económicos de agricultores, ganaderos y pescadores.   Santiago de Chile – Según nuevas cifras de la FAO, la agricultura de los países en desarrollo sufrió el 23 por ciento de todos los daños...

Proyecto de lecherías familiares ejecutado por el CONALECHE ganó el premio Edouard Saouma que otorga la FAO Santo Domingo, 12 de junio de 2017.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), escogió como ganador del premio Edouard Saouma 2016-2017 al proyecto de fortalecimiento de pequeñas...

La región presentará una propuesta al Comité de Seguridad Alimentaria Mundial a finales de junio Santiago de Chile – Países de América Latina y el Caribe anunciaron hoy su interés de impulsar un código internacional de conducta que oriente al mundo en la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos. La...