Memoria Sesiones Parlamentarias Hambre Cero-El derecho a la alimentación en las constituciones
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Para evitar una crisis alimentaria en América Latina y el Caribe ante los efectos de la Covid-19, el rol de los parlamentos, la unidad en la pluralidad y la capacidad de generar acciones que deriven en políticas de Estado son clave.
Las constituciones cuentan con la mayor jerarquía dentro del ordenamiento jurídico nacional, además de establecer los objetivos estatales a materializar por los diferentes gobiernos.
Las Sesiones Parlamentarias Hambre Cero es una iniciativa del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe que es apoyada por las distintas representaciones de la FAO en la región, el Parlamento Latinoamericano (PARLATINO), la Cooperación Española y el Programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO.
En su segunda edición, el tema principal fue la importancia de fortalecer el derecho a una alimentación adecuada en las constituciones. Buscó intercambiar experiencias entre países que ya cuentan con el derecho a la una alimentada en lo más alto de las agendas políticas y otros que tienen interés de reflexionar al respecto, como Chile, Colombia y El Salvador.
Este documento sintetiza los principales resultados y acuerdos expuestos en el evento.
Datos clave
- 15 países de la región consagran explícitamente el derecho a una alimentación adecuada en sus Constituciones, ya sea para toda la población o para grupos específicos de la población en situación de mayor vulnerabilidad, tales como niños y niñas, mujeres embarazadas, - personas de la tercera edad, entre otros.
- 9 países cuentan con legislaciones marco en seguridad alimentaria, soberanía alimentaria y/o derecho a la alimentación, las cuales principalmente tienen el objetivo de organizar o establecer una estructura de gobernanza en la materia, crear mecanismos de articulación interinstitucional y con la sociedad civil, permitir coordinar, evaluar y fiscalizar políticas - públicas y programas con incidencia en este derecho a la alimentación adecuada.
- En complemento al reconocimiento constitucional explícito del derecho a la alimentación adecuada y el desarrollo de legislación marco sobre la materia, los países de la región han avanzado en múltiples legislaciones sectoriales que afectan al cumplimiento del derecho a una alimentación adecuada, como las destinadas a promover las compras públicas a la agricultura familiar, evitar pérdidas y desperdicios de alimentos, reforzar alimentación escolar, fomentar la información a los consumidores, entre otras