FAO em São Tomé e Príncipe

Perguntas e respostas: Os efeitos da pandemia COVID-19 na alimentação e na agricultura - Quem são as pessoas cuja segurança alimentar e meios de subsistência estão mais ameaçados pela pandemia?

© FAO/Ody Mpouo

19/08/2020

De acordo com as últimas estimativas das Nações Unidas (relatório sobre o Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2020), cerca de 690 milhões de pessoas passaram fome em 2019, um aumento de 10 milhões de 2018 e quase 60 milhões em cinco anos. Por causa dos altos custos e dos recursos financeiros limitados, bilhões de pessoas não podem adotar uma dieta saudável e nutritiva.

O relatório indica que, globalmente, a pandemia covid-19 pode levar até mais 132 milhões de pessoas à fome crônica até o final de 2020.

Além disso, no final de 2019, 135 milhões de pessoas em 55 países e territórios sofriam de insegurança alimentar aguda em situação de crise, de acordo com o Relatório global sobre crises alimentares em 2020, divulgado em abril. Além disso, 75 milhões de crianças foram atrofiadas e 17 milhões definhadas em 2019. Esses números são os mais altos de todos os tempos para insegurança alimentar aguda e desnutrição em nível de crise desde o primeiro edição do relatório em 2017.

Mais recentemente, em julho de 2020, a FAO e o Programa Mundial de Alimentos (PAM) realizaram uma análise que destacou 27 países - nenhuma região do mundo é poupada - atualmente à beira de uma crise alimentar devido à covid-19, o que se explica pelo fato de as repercussões da pandemia agravarem as causas pré-existentes da fome.

O relatório de análise indica que, para esses países “em risco”, a probabilidade é alta - e às vezes já real - de experimentar uma forte deterioração da segurança alimentar nos próximos meses, incluindo um aumento no número de pessoas que ficariam assim em uma situação de insegurança alimentar aguda.

É por isso que a FAO está particularmente preocupada com os efeitos da pandemia em populações vulneráveis ​​que já lutam contra a fome ou outras crises - a invasão de gafanhotos do deserto no Corno da África e além, os choques e a insegurança econômica no Iêmen e no Sahel, por exemplo - bem como em países fortemente dependentes da importação de alimentos, como pequenos estados insulares em desenvolvimento, e naqueles que dependem de suas exportações de produtos. básicos, como o petróleo.

No Sudão, por exemplo, o número de pessoas que sofrem de insegurança alimentar aguda em situação de crise ou pior foi estimado em 9,6 milhões para o período de julho a setembro de 2020, que é o maior número já registrado. neste país (previsão do IPC - junho-dezembro de 2020).

Na Somália, espera-se que o número de pessoas em crise ou além disso triplique a partir das estimativas feitas antes do início da covid-19 (Painel de Avaliação de Segurança Alimentar e Nutricional, maio de 2020).

No Afeganistão, 13,2 milhões de pessoas sofrem de insegurança alimentar aguda (IPC 3 e 4), o que representa um aumento de cerca de um milhão desde o início da implementação das medidas tomadas para lidar com a covide-19 (previsão do IPC - maio-novembro de 2020).

Além disso, os países que dependem fortemente de suas exportações de produtos bases (alimentos, matérias-primas, combustíveis) estão enfrentando uma redução dramática na demanda dos países desenvolvidos, e continuarão a sofrer. Os países africanos, impossibilitados de exportar seus produtos (petróleo ou algodão, por exemplo), continuarão a ver suas receitas diminuindo. Além disso, a situação é particularmente difícil para pequenos países e territórios insulares porque as atividades turísticas, que constituem a sua principal fonte de receitas, estão paralisadas e continuarão ou pelo menos serão consideravelmente reduzidas enquanto não haver vacina ou tratamento. Soma-se a isso o fato de que muitos pequenos países e territórios insulares dependem das exportações de petróleo. Eles também dependem das remessas, que foram reduzidas em 20%, estão expostos a choques climáticos e não podem evitar a importação de alimentos.

Entre os grupos vulneráveis ​​incluem pequenos agricultores, trabalhadores migrantes e informais, pastores e pescadores, que a pandemia pode impedir de cultivar, cuidar de animais ou pescar. Também será difícil para eles acessar mercados para vender seus produtos ou comprar insumos essenciais. Além disso, o aumento dos preços dos alimentos e o poder de compra limitado apenas agravarão os problemas. Os trabalhadores informais que trabalhavam nos setores de colheita e processamento foram duramente atingidos: muitos perderam parte de sua renda e até mesmo seus empregos.

Além disso, milhões de crianças não podem mais se beneficiar da alimentação escolar de que dependiam e muitas delas não têm mais acesso a programas públicos de proteção social, incluindo seguro saúde.

Além das relacionadas à agricultura, outras repercussões setoriais são esperadas. Veja o exemplo do peixe, que fornece mais de 20 por cento da ingestão média de proteína animal por pessoa para três bilhões de pessoas, e ainda mais de 50% em alguns países menos desenvolvidos. É um dos alimentos básicos mais comercializados no mundo. Portanto, espera-se que o impacto sobre os meios de subsistência das comunidades pesqueiras, a segurança alimentar, a nutrição e o comércio, especialmente nesses países, que dependem fortemente do setor pesqueiro, seja significativo.

Os países em desenvolvimento correm um risco particularmente alto, visto que a covid-19 pode levar a uma redução da força de trabalho e afetar a renda e os meios de subsistência, bem como as atividades de produção de alta intensidade de mão de obra trabalho (agricultura, pesca / aquicultura). A África Subsaariana, em particular, é motivo de preocupação. Na verdade, a maioria dos países em crise alimentar estão localizados nesta sub-região e a pandemia está se espalhando lá em um momento crucial para agricultores e pastores, onde eles precisam obter alimentos. sementes e outros insumos e viajar para suas propriedades para realizar suas atividades de plantio.

Versão portuguesa da notícia original presente no seguinte link: http://www.fao.org/2019-ncov/q-and-a/impact-on-food-and-agriculture/fr/