P&R: Os efeitos da pandemia COVID-19 na alimentação e na agricultura: Que possibilidades surgirão após a pandemia covid-19 para reorientar os sistemas alimentares? Que lições podemos aprender com a crise atual?
10/11/2020
10/11/2020 - Esta crise evidenciou as desigualdades nos sistemas alimentares e precisamos começar sobre novas bases. O Comitê de Segurança Alimentar Mundial (CSA) está trabalhando atualmente nas Diretrizes Voluntárias sobre Sistemas Alimentares e Nutrição, que ajudarão a reorientar e transformar os sistemas alimentares para torná-los mais resilientes e sustentáveis.
Além disso, publicou um documento de síntese provisório sobre as consequências da pandemia covid-19 para a segurança alimentar e nutricional, que alimenta a reflexão sobre o tema. A FAO também está trabalhando ativamente para resolver a questão de como transformar os sistemas alimentares para lidar com pandemias como a covid-19 e acelerar o cumprimento dos ODS 1 e 2, garantindo que as perdas de alimentos sejam minimizadas compromissos que são feitos em detrimento da natureza.
Versão portuguesa da notícia original presente no seguinte link: http://www.fao.org/2019-ncov/q-and-a/impact-on-food-and-agriculture/fr/