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30/08/2022

30 de agosto de 2022, São Tomé – A cadeia de valor dos pelágicos costeiros em São Tomé e Príncipe é uma das doze cadeias de valor selecionadas competitivamente entre mais de setenta e cinco propostas para a implementação do programa de Desenvolvimento Sustentável das Cadeias de Valor da Pesca e Aquacultura (FISH4ACP).

Para o efeito, após o lançamento do programa em São Tomé e Príncipe, o consórcio parceiro composto pelas ONGs Oikos Cooperação e Desenvolvimento, Programa Tato e Fundação Príncipe, realizou a recolha de dados primários no terreno. Os dados recolhidos permitiram à equipa de análise do FISH4ACP da FAO realizar a análise funcional e a avaliação da sustentabilidade económica, social e ambiental da cadeia de valor dos pelágicos costeiros que, em conjunto, constituem principais resultados do primeiro ano do FISH4ACP.

Deste modo e em parceria com outros parceiros como Governo, através da Direção do Empreendedorismo Jovem, a Incubadora Reina, o PNUD e a União Europeia, foi levada a cabo uma ação de capacitação e o lançamento da primeira cooperativa de palaiês (mulheres que trabalham na transformação e comercialização de pescado) de Malanza em São Tome e Príncipe.

Durante a capacitação, 21 membros da referida cooperativa foram capacitadas e receberam certificados como forma de reforço de iniciativas para a sustentabilidade da cadeia de valor de pelágicos costeiros e outras espécies acessíveis às atividades de captura, transformação e comercialização.

Durante a formação, foram ministrados os seguintes módulos:

- Qualidade de pescado;

- Boas práticas de manuseamento de pescado;

- Controlo de produto;

- Responsabilidades dos manipuladores de pescado;

- Exercício prático e avaliação.

O Programa para o Desenvolvimento Sustentável das Cadeias de Valor da Pesca e Aquacultura nos Países ACP (FISH4ACP) é uma iniciativa da Organização dos Estados de África, Caraíbas e Pacífico (OEACP) que contribui para a segurança alimentar e nutricional, prosperidade económica e criação de empregos, garantindo a sustentabilidade económica, social e ambiental das cadeias de valor da pesca e da aquacultura. O referido programa é implementado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e outros parceiros com ação no contexto nacional, com financiamento da União Europeia (UE) e do Ministério Federal Alemão para Cooperação e Desenvolvimento Económico (BMZ).