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05/08/2020

05 de agosto de 2020, São Tomé – Segundo o último Relatório Relatório da FAO sobre o Estado Mundial da Pesca e Aquicultura 2020, o apetite mundial por peixes e produtos pesqueiros continua a crescer. O relatório demonstra também o papel significativo e crescente da pesca e da aquicultura no fornecimento de alimentos, nutrição e emprego.

Em São Tomé e Príncipe (STP), o sector da pesca tem um grande impacto na economia, neste sentido, um estudo foi realizado no quadro do apoio do Programa de Cooperação Técnica da FAO – Melhoria da comercialização dos produtos haliêuticos em STP.

Algumas instituições no país, prestam apoios  a este sector das quais figura na primeira linha, a administração das pescas. Para além da administração, os apoios ao sector provêm das associações de profissionais, das ONG’s e dos parceiros técnicos e financeiros.

As Organizações não governamentais (ONG)

A principal ONG que apoia o setor, é a MARAPA.

Uma organização de apoio ao setor das pescas, que opera no domínio da proteção do ambiente costeiro e na promoção de atividades.

A esse respeito, está na origem de inovações essenciais, destinadas a modernizar o setor e melhorar os rendimentos, nomeadamente:

i) a construção de um protótipo de canoa melhorada “PRAO”, que oferece uma melhor segurança de navegação e economia de combustível;

ii) a promoção de canoa de resina;

iii) a promoção dos dispositivos de concentração de peixe (DCP), etc. As outras ações da ONG referem-se a:

- A promoção de normas de higiene e de qualidade em todo o setor, através de formações dispensadas às palaiês e aos pescadores;

- A introdução de técnicas de capturas melhoradas na transformação artesanal do peixe, através de ateliês de transformação, equipados de fornos de fumagem, tendas solares, material de trabalho e meios de conservação;

- A promoção e o desenvolvimento da cadeia de frio através da aquisição e da redistribuição para as associações de profissionais de meios de conservação (congeladores, refrigeradores, fábricas de gelo, câmaras frias, etc.);

- A promoção da segurança em mar através de formações e de equipamentos tais como GPS e materiais de segurança;

- O reforço do quadro associativo através da recomposição de associações existentes (reforço do seu quadro legal e da sua estruturação); - etc.

MARAPA estabeleceu relações de confiança com os parceiros técnicos e financeiros que permitem-lhe gerir financiamentos destes parceiros destinados à projetos ou programas de apoio ao setor.

Este artigo é baseado num estudo  efectuado em 2017 sobre a “Melhoria da comercialização dos produtos haliêuticos em STP”, o referido estudo foi publicado em 2019.