© FAO/Ody Mpouo

15/12/2020

15 de dezembro de 2020, São Tomé – A horta escolar desenvolvida pela FAO na escola Básica Sousa Pontes em Trindade, Distrito de Mé-Zochi, começou a dar os seus primeiros frutos.

Recorde-se que esta horta foi desenvolvida no quadro das celebrações do Dia Mundial da Alimentação de 2020, numa atividade que consistiu em sensibilizar as crianças da necessidade de plantar e fazer escolhas alimentares que melhorem tanto a nossa saúde, quanto a dos nossos sistemas alimentares, preservar os hábitos que os sustentam, e respeitar os alimentos e os produtores de alimentos.

Nesta semana, os alunos da referida escola, começaram a colher as primeiras plantas que serviram para preparar as suas refeições na escola.

Na atividade realizada no dia 16 de outubro, a FAO/STP forneceu viveiros de vegetais, hortaliças e sementes que foram plantados e semeados pelas crianças e pelos demais presentes, na horta da referida escola, de forma que essa fosse capaz de produzir os seus próprios alimentos que ajudassem a abastecer a cantina escolar na hora de confecionar os alimentos.