FAO/STP prepara celebrações do Ano Internacional de Frutas e Legumes
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14/12/2021
14 de dezembro de 2021, São Tomé – No quadro da celebração do Ano Internacional de Frutas e Legumes, o Escritório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) em São Tomé e Príncipe, realizará amanhã, algumas atividades no lar Simôa Godinho e na escola Básica de Caixão Grande.
As atividades consistirão na oferta de material vegetal e insumos agrícolas, para a implantação de pequenas hortas, tendo como objetivo, produzir alimentos que ajudem a abastecer a cozinha dessas instituições, na hora de confecionar os pratos, garantindo assim a segurança alimentar e nutricional dos idosos e das crianças.
Recorde-se que a Assembleia Geral das Nações Unidas, declarou 2021, o Ano Internacional de Frutas e Legumes.
A FAO é a agência líder para este evento, em colaboração com outras organizações e órgãos relevantes do sistema das Nações Unidas. Este Ano Internacional de Frutas e Legumes oferece uma oportunidade excecional para aumentar a consciencialização da população sobre o importante papel das frutas e legumes na nutrição humana, segurança alimentar e saúde, bem como para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.
O Diretor-Geral da FAO, Sr. Qu Dongyu, lançou o Ano Internacional de Frutas e Legumes (2021) em 15 de dezembro de 2020. Nesta ocasião, ele pediu o fortalecimento da produção de alimentos saudáveis por meio de inovação e tecnologia, além da redução da perda e desperdício de alimentos.
O ato central da referida atividade, terá lugar amanhã pelas 10h30, no Lar Semôa Godinho.