توفير الأغذية: المبادرة العالمية بشأن الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية

وثائق العمل

الإطار التعريفي للفاقد من الأغذية

Definitional framework of food loss

اضطلعت مبادرة الفاو العالمية بشأن الفاقد والمهدر من الأغذية بدور تنسيقي لتعزيز تبادل المعلومات والتعاون والتآزر ومواءمة الاستراتيجيات والمنهجيات [...]

تحميل نسخة الـ PDF

 

 

Programme continental de réduction des pertes après récolte

Background paper on the economics of food loss and waste

The FAO Background paper on the economics of food loss and waste (unedited) authored by a team of researchers at the University of Bologna, Italy, explores the underlying economic and market conditions that explain food loss and waste.

Download PDF

 

Report

FOOD AND NUTRITION SECURITY WORKSHOP

Final Report

21 - 23 July 2014
Windhoek, Namibia

The Food and Nutrition Security Workshop was organized as a collaborative consultative event enabled by the World Future Council (WFC), the City of Windhoek (Namibia), the City of Belo Horizonte (Brazil) and the Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO).